에어프라이어는 기름을 사용하지 않고도 다양한 튀김 요리를 할 수 있어 가스레인지에 기름때와 먼지가 쌓이는 것을 방지할 수 있는 훌륭한 기기입니다. 이렇게 하면 누구나 좋아하는 튀긴 파스텔도 에어프라이어를 사용하면 기름 없이도 매우 바삭하게 만들 수 있습니다. 얼마나 쉽게 만들 수 있는지 확인해보세요!
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재료
- 생과자 반죽 200g;
- 모짜렐라 치즈 200g;
- 맛볼 올리브 오일;
- 물.
먹거리 제안
간단한 고기 채우기
피망, 양파, 마늘, 실란트로와 같은 풍미있는 양념과 함께 잘 찐 쇠고기를 사용하십시오. 이런 식으로 페이스트리를 채우는 데 이상적일 수 있으며 때로는 집에서 이미 이 옵션을 사용할 수 있습니다.
피자 필링
매우 전통적인 이 피자 채우기 옵션은 실용성과 좋은 맛을 찾는 사람들에게 이상적입니다. 이를 위해서는 모짜렐라, 햄, 토마토, 양파, 오레가노가 필요합니다. 따라서 반죽에 바로 추가할 수 있도록 다진 후 분리된 상태로 두십시오.
브로콜리 소
이 스터핑은 브로콜리를 주원료로 합니다. 그러나 녹색, 빨간색 및 노란색 고추, 토마토 및 추가 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. 여전히 코티지 치즈를 넣고 매우 크림처럼 만들 수 있습니다.
크리미 치킨 스터핑
클래식 치킨 스터핑은 이러한 제안에서 빠질 수 없습니다. 닭고기가 크림처럼 되려면 이상적으로는 토마토 소스와 크림을 결합하여 잘게 썬 닭고기용 소스를 만듭니다.
준비 방법
- 반죽을 열고 원하는 먹거리를 넣으십시오.
- 닫을 때 반죽 가장자리에 약간의 물을 사용하여 잘 밀봉하십시오.
- 그런 다음 반죽을 반으로 접어 두 끝을 모으고 닫습니다.
- 포크를 사용하여 가장자리를 눌러 페이스트리를 잘 닫습니다.
- 마지막으로 패스트리 전체에 약간의 올리브 오일을 발라 에어프라이어에 넣었을 때 황금색으로 변하도록 합니다.
- AirFryer를 180ºC에서 5분 동안 미리 예열합니다.
- 그런 다음 페이스트리를 180ºC에서 약 10분 동안 튀기되 이 시간 동안 포인트를 계속 확인하십시오.
- 5분 후 반대쪽도 갈색으로 바꿉니다.
준비가 된! 식을 때까지 기다리면 바로 먹을 수 있습니다!