Luiz Felipe 케이크로도 알려진 Bolo mole은 북동부 지역에서 시작된 브라질 요리의 전형적인 준비입니다. 너무 맛있고 인기가 있지만 모든 사람이 만드는 방법을 아는 것은 아닙니다. 그래서 오늘 우리는 당신에게 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 부드러운 케이크를 만드는 방법 실용적인 방법으로.
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부드러운 케이크를 만들기 위해 단계별로
두더지 케이크는 아침이나 간식과 같은 하루 중 일부 식사를 보완하는 데 이상적입니다. 아래에서 보여드릴 레시피는 매우 간단하고 난이도가 낮습니다.
믹서기에 모든 재료를 올바른 순서로 넣고 휘젓기만 하면 되기 때문입니다. 또한 필요한 품목은 저렴하고 쉽게 찾을 수 있습니다.
아래 레시피는 15인분입니다. 더 작거나 더 큰 케이크를 만들고 싶다면 그에 비례하여 재료를 줄이거나 늘리면 된다는 점을 언급할 가치가 있습니다. 아래에서 확인하세요!
소프트 케이크 레시피
재료:
- 전통 밀가루 차(이스트를 넣지 않은) 3컵;
- 밀크티 6컵;
- 연유 1캔;
- 닭고기 달걀 3개;
- 버터 3큰술;
- 설탕차 ½컵.
준비 방법:
먼저 블렌더에 우유와 연유를 넣고 매우 균질해질 때까지 휘젓습니다. 그런 다음 계란, 버터, 설탕을 넣고 계속 치면서 반죽을 섞습니다.
그런 다음 블렌더를 켜둔 상태에서 밀가루를 조금씩 추가합니다. 밀가루를 다 넣으면 반죽이 균일해질 때까지 2분간 휘젓는다.
베이킹 접시에 버터와 밀가루를 바르고 블렌더의 내용물을 옮깁니다. 오븐을 중불로 예열하고 약 45분 동안 케이크를 굽습니다. 그러나 케이크가 금빛으로 변하는 순간을 염두에 두십시오. 오븐의 성능에 따라 시간이 예상보다 짧을 수 있습니다.
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