우리는 망고와 우유와 같은 일부 식품을 함께 섭취하면 건강에 해로울 수 있다는 말을 듣고 자랐습니다. 사실, 해롭기 때문에 함께 먹으면 안 되는 음식이 있고, 심지어 그것을 섭취하는 사람의 죽음을 초래할 수도 있는 음식이 있는데, 우유가 그 목록에 있습니다. 난 몰랐 거든? 왜 그리고 무엇을 지금 이해하십시오 음식 조합 일상생활에서 피해야 할
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균형 잡힌 식단은 건강에 매우 중요하므로 섭취하는 음식과 영양소의 조합에 주의를 기울여야 합니다. 어떤 음식은 함께 맛을 높이고 유익한 것과 마찬가지로 다른 음식은 반대의 효과를 가져 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
인도 요법인 아유르베다에 따르면 각 음식에는 특정한 소화 환경이 필요하므로 개별적으로 섭취해야 합니다. 또한 인체는 섭취한 영양소의 20~30%를 흡수할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 이로 인해 더 나은 음식 사용을 보장하는 조합과 간격을 고려할 필요가 있습니다.
피해야 할 우유와의 조합
조합에 따라 피해를 줄 수 있는 브라질 사람들의 식탁에 있는 음식 중 하나는 우유입니다. 이 액체는 칼슘이 풍부하여 동일한 흡수 채널을 공유하기 때문에 철의 흡수를 손상시킬 수 있습니다. 과도한 단백질, 카페인, 소금, 소다, 버터, 밀, 견과류, 콩, 시금치, 생선 및 토마토가 포함된 식품과 함께 섭취하는 것도 권장하지 않습니다.
제한 사항은 가스, 복부 불편감, 메스꺼움, 속쓰림, 역류, 피부 문제, 심지어 빈혈과 같이 발생할 수 있는 일련의 피해와 관련이 있습니다. 그러나 식단에서 우유를 끊을 필요는 없습니다! 이 음식은 섭취할 수 있지만 보다 효율적인 소화 및 흡수를 위해 식사 사이에 최소 2시간의 간격을 두어야 합니다.
그러나 우유와 망고는 어떻습니까? 함께 섭취하면 좋지 않습니까? 아니요, 이것은 신화입니다! 반대로 우유는 단백질이 풍부하기 때문에 과일에 있는 영양소의 흡수를 도와 건강한 조합이 됩니다!