브라질 사람들은 초콜릿을 좋아하지 않습니까? 이 때문에 brigadeiro는 전국적으로 가장 인기있는 음식 중 하나입니다. 그러나 국가 요리법 만이 여기에서 사랑받는 것은 아닙니다. 사실, 일부 달콤한 간식은 미국 요리에서 직접 가져오며 만들기가 매우 간단합니다. 이 미국 요리법 중 하나를 시도하고 싶습니까? 아래 참조 수제 브라우니 만드는 법 맛있는.
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재료
매우 간단한 레시피이므로 필요한 항목이 거의 없습니다. 그러나 양질의 제품에 투자하는 것을 잊지 마십시오. 그렇게 하면 훨씬 더 맛있고 원본과 비슷한 디저트를 만들 수 있습니다.
- 설탕 차 2 컵;
- 초콜릿 차 3컵;
- 밀가루 차 2.5 컵;
- 버터 190g;
- 계란 5개.
준비 방법
물건을 손에 들고 디저트를 준비하는 부분이 왔습니다. 먼저 볼에 달걀과 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 그런 다음 접시가 너무 기름지지 않도록 버터를 3 등분하여 불이나 전자 레인지에서 녹입니다.
다 녹으면 계란물에 넣고 바로 밀가루를 묻혀주세요. 그런 다음 초콜릿 가루를 넣고 다시 섞을 수 있습니다. 반죽이 매우 균질해지면 기름칠 베이킹 접시에 넣을 시간입니다.
180°C로 예열된 오븐에 넣으면 브라우니가 준비되는 데 약 30분이 걸립니다. 단, 10분마다 이쑤시개 테스트를 실시하는 것이 중요합니다. 절반은 깨끗하게 나오고 다른 하나는 반죽과 함께 나오면 이제 브라우니를 오븐에서 꺼낼 수 있다는 신호입니다.
마지막으로 카운터에서 식힐 수 있지만 약간의 인내심이 필요합니다. 이 때문에 선호하고 조금 더 급한 경우 냉장고 또는 냉동고에 넣을 수 있습니다.