빵나무 열매는 jackfruit의 친척이며 아시아 기원을 가지고 있습니다. 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한 영양성분으로 인해 최근 연구되고 있는 식품이다. 접근이 용이하기 때문에 빵나무 열매는 가능한 것으로 간주되고 있습니다. 배고픔을 끝내는 데 도움이 되는 음식.
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세계 기아를 종식시켜야 하는 긴급한 이유는 무엇입니까?
유엔(UN)은 2030년까지 달성해야 할 목표 목록을 가지고 있으며 그 중 두 번째는 시급한 관심사인 기아 퇴치입니다. 이미 심각한 문제인 식량 불안은 코로나19 대유행 기간 동안 상당히 증가했습니다.
모두가 먹을 필요가 있습니다. 배고픈 사람은 사고력이 떨어지고 발육이 제대로 이루어지지 않으며 각종 질병에 걸리기 쉽습니다. 이런 의미에서 이 문제를 해결하기 위한 조치가 필요하며 빵나무가 아군이 될 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
빵나무 열매는 배고픔을 근절하는 데 어떻게 도움이 됩니까?
빵나무 열매는 여러 대륙에서 쉽게 재배할 수 있고 소화가 잘 되는 단백질, 즉 쉽게 소화되는 단백질이 풍부합니다. 또한 인과 같은 비타민 B와 미네랄이 포함되어 있습니다.
저렴한 비용과 결합된 영양 성분의 관점에서 이 식품은 배고픔을 퇴치하는 데 도움이 되는 여러 가지 방법으로 사용될 수 있습니다. 예를 들어, 밀가루와 카사바 가루보다 훨씬 더 영양가가 높은 빵가루 가루를 만드는 것이 가능합니다. 이 음식은 과자의 기초가 되거나 익혀 먹을 수도 있습니다.
게다가 최근 발표된 연구에 따르면 식량 불안이 매우 높은 매우 가난한 지역인 사하라 사막 이남 아프리카에서 빵나무 열매를 생산하는 것이 완벽하게 가능하다는 사실이 밝혀졌습니다. 따라서 이 식품은 인구가 영양 요구를 충족시키기 위해 사용할 수 있습니다. 이러한 이니셔티브는 다른 국가로 확장될 수 있습니다.
식량 생산 외에도 세계의 기아를 종식시키기 위해서는 몇 가지 조치가 필요하다는 점에 유의해야 합니다. 교육에 대한 접근, 일자리 및 소득 창출로 인해 구매력이 향상되고 영양 실조.