비건 고기: 마음을 사로잡을 식물성 대체품

의 시장 고기 야채는 매년 자라며 오늘날에는 이미 이 옵션을 제공하는 레스토랑과 패스트푸드를 찾을 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 많은 사람들은 여전히 ​​이러한 유형의 음식을 구입하고 준비하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 음식. 이를 돕기 위해 이 문서에서 다음과 같은 몇 가지 예를 분리했습니다. 야채 고기의 종류 쉽게 준비하는 방법에 대한 몇 가지 팁.

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브라질 브랜드

브라질이 육류의 대규모 생산국이라는 것은 모두가 알고 있지만, 식물성 육류에 있어서도 많은 명성을 얻고 있습니다.

이러한 유형의 제품을 생산하는 국가 브랜드의 몇 가지 예를 아래에서 참조하십시오.

  • 퓨처버거;
  • 음식 뒤에;
  • 새로운 정육점;
  • 미식가 비건 버거;
  • 어메이징 버거.

이 브랜드는 식물성 버거보다 훨씬 더 많은 것을 제공합니다. 그 라인에서 kibbeh, 너겟 및 식물성 소시지를 찾을 수도 있습니다.

수입 브랜드

이러한 브랜드 외에도 다른 국가의 회사에서 식물성 고기를 구매할 가능성도 있습니다. 체크아웃:

  • 달콤한 지구;
  • 비욘드미트;
  • 필드 로스트;
  • 퀀;
  • 시뮬레이션합니다.

브라질 브랜드와 마찬가지로 이러한 브랜드는 맛이 다른 다양한 제품을 제공합니다.

야채 고기 준비 요령

식물성 고기를 만드는 데 익숙하지 않은 사람들은 이 음식을 섭취할 때 약간의 어려움을 겪을 수 있습니다. 다음은 맛과 질감을 개선하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.

  • 잘 보습

식물성 고기를 섭취할 때 가장 큰 실수 중 하나는 조각에 수분이 부족하다는 것입니다. 이를 방지하려면 야채 고기를 먹기 전에 물에 담가두는 것을 잊지 마십시오.

  • 성미를 두려워하지 마십시오

야채 고기의 맛은 또한 습관을 바꾸려는 사람들에게 방해가 될 수 있습니다. 따라서 좋아하는 조미료의 조합에 베팅하여 준비하십시오.

  • 다양한 레시피 테스트

포기 하지마! 결국 미각을 만족시키고 식물성 고기를 먹고 있다는 사실을 잊게 만드는 요리법을 찾게 될 것입니다.

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