사랑하는 커피 젤라또 프라페 크림 같은 질감의 균형을 맞추기 위해 가루 설탕을 뿌려서 즐기는 것이 가장 좋습니다. 숙련된 바리스타가 만든 신선한 프라페를 집에서 만들 수는 없지만, 이 스페셜티 커피는 집을 떠나지 않고도 쉽게 만들 수 있습니다. 그러니 이 글에서 집에서 만들 수 있는 그리스식 아이스 프라페 커피 레시피를 확인해보세요.
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간단한 방법으로 커피 프라페를 만드는 방법 알아보기
프라페는 그리스에서 유래되었지만 이름은 "차게" 또는 "부분적으로 얼린"을 뜻하는 프랑스어에서 유래되었습니다. 음료의 시원한 질감을 조절하려면 얼음이 많이 필요합니다. 또한, 이 레시피의 가장 큰 장점 중 하나는 커피를 색다른 방식으로 경험할 수 있을 뿐만 아니라 적은 재료로도 리프레시할 수 있다는 것입니다.
재료
이 레시피에는 다음이 필요합니다.
- 크림 아이스크림 볼 4개;
- 연유 1캔;
- 물 1/2컵;
- 인스턴트 커피 2큰술;
- 1 형태의 얼음; 샹티이
- 장식용 인스턴트 커피(선택 사항)
하는 방법
이 레시피를 준비하기 위해 주방 전문가가 될 필요가 없다는 것을 알게 될 것입니다. 이런 의미에서 첫 번째 단계는 블렌더에서 용해성 커피와 함께 얼음, 물, 연유를 두드리는 것입니다. 혼합물이 매우 균질하면 장치를 끄고 음료수를 잔이나 머그잔에 붓기 시작해야 합니다.
마지막에 커피를 마실 곳에 아이스크림 볼을 놓고 혼합물을 추가하기만 하면 됩니다. 원한다면 약간의 휘핑 크림과 원하는 대로 컵을 장식할 수 있습니다.
레시피를 더 좋게 만드는 방법
단 것을 좋아하는 사람이라면 음료를 담을 유리잔 옆면에 연유를 약간 두는 것이 놀라운 팁입니다. 모든 것을 더 달콤하게 만드는 것 외에도 음료를 더 보기 좋게 만들 수 있는 기회이기도 합니다. 또 다른 포인트는 프라페 아이스 커피를 더 화려하고 아름답게 만들기 위해 위에 약간의 스프링클을 추가하는 것입니다.
