맛있는 옥수수 빵을 좋아하지 않는 사람 커피 하루를 시작하거나 오후가 끝날 때? 우리는 보통 빵집에서 이러한 즐거움을 발견하지만 몇 가지 재료만으로 집에서 만드는 것이 얼마나 쉬운지 아는 사람은 거의 없습니다. 그래서 오늘 우리는 당신에게 최고를 제공합니다 콘 브레드 레시피 그것은 반드시 당신의 가정에서 성공할 것입니다.
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재료를 분리한다
옥수수 가루 빵 조리법에는 몇 가지 변형이 있지만 이것이 가장 전통적이며 미각을 가장 기쁘게 하는 것입니다. 그것을 만들기 위해서는 기본적으로 간단한 공정으로 재료를 결합해야 합니다. 그러나 무엇보다 먼저 필요한 것을 적어 두십시오.
- 미모소 옥수수 가루 2컵(차);
- 2 컵 (차) 밀가루;
- 설탕 1과 ½컵(차);
- 계란 2개;
- 2 달걀 노른자 구타 (마무리용);
- 마가린 3큰술;
- 베이킹 파우더 1큰술(수프);
- 우유 ½컵(차) 또는 포인트를 주기에 충분합니다.
이 양은 전통적인 크기의 빵 10개를 준비하기에 충분합니다. 단, 선택하시는 빵의 두께와 크기에 따라 금액이 달라질 수 있습니다. 이제 프로세스에 주목하십시오.
빵 준비
이미 언급했듯이 준비는 비교적 간단하며 재료를 함께 넣는 것으로 구성됩니다. 단, 마른 재료와 젖은 재료를 분리하는 것이 중요하므로 주의해야 합니다. 단계별로 확인하십시오.
- 그릇을 분리하고 밀가루, 옥수수 가루, 설탕 및 효모와 같은 건조 재료를 추가합니다.
- 적절한 위생 후에 가급적이면 손을 사용하여 이러한 재료를 혼합하십시오.
- 얼마 지나지 않아 계란, 마가린, 우유를 넣습니다. 이 경우 걸쭉한 파로파가 형성될 때까지 저으면서 우유를 조금씩 추가해야 합니다.
- 그런 다음 숟가락을 사용하여 빵을 모델링하고 옥수수 가루를 뿌린 직사각형 모양으로 배열하십시오. 또한 빵 사이에 충분한 공간이 있어야 서로 붙지 않습니다.
- 이제 반죽이 단단해질 때까지 5분 동안 냉장고에 넣어두세요. 제거할 때는 풀어놓은 달걀 노른자로 브러싱을 마칩니다.
- 그런 다음 약 40분 동안 또는 황금색이 될 때까지 180º로 예열된 오븐에 모양을 가져갑니다.
- 식히면서 원하는 방식으로 이 맛을 제공하세요!