영양은 유기체가 서식지에서 원료를 얻어 몸을 만들고 신진대사 활동을 수행하는 능력입니다. 대다수의 동물은 섭취에 의해 종속 영양체입니다. 즉, 유기 분자를 분해합니다. 복잡한 분자가 유기체 내에서 단순한 분자로 바뀌는 이유는 이 형태에서만 세포막을 통과할 수 있기 때문입니다 세포. 이 분자 분해는 소화로 알려진 과정이며 물과 소화 효소의 존재 하에서 발생하므로 소화는 음식의 효소적 가수분해라고 합니다.
무척추 동물의 소화
더보기
생물학 교사는 XX와 XY 염색체에 대한 수업 후 해고;…
브라질의 일반 식물에서 발견되는 칸나비디올은 새로운 시각을 제공합니다…
해면에서 소화는 전적으로 세포 내부에서 이루어지며 이러한 유형의 소화를 세포 내 소화라고 합니다. 미세한 유기체만이 스폰지의 먹이가 될 수 있습니다. 이것이 유일한 방법이기 때문입니다. choanocytes (이러한 동물의 소화를 담당하는 세포)는 이러한 유기체를 다음과 같이 사용합니다. 음식.
자포동물과 편형동물에서는 세포내 소화와 소화관 내부에서 일어나는 세포외 소화가 모두 있습니다. 이 동물들에서 소화관은 단 하나의 입구, 즉 입을 가지고 있습니다. 우리는 이러한 유형의 소화관이 불완전하다고 말합니다. 다른 사람 무척추동물 그들은 입과 항문이라는 두 개의 구멍이 있는 완전한 소화관을 가지고 있습니다. 일반적으로 완전한 소화관을 가진 동물은 세포외 소화만 하기 시작하고 소화 효소를 분비할 수 있는 주름이 이 소화관에 나타나 샘을 형성합니다. 소화.
척추동물의 소화
치열의 종류는 포유류의 식습관에 따라 다양하다. 토끼와 같은 설치류 동물은 앞니가 잘 발달되어 있다. 개와 같은 육식 동물은 송곳니를 형성하는 송곳니를 가지고 있습니다. 소나 말과 같이 초식 습성을 가진 동물은 어금니가 다른 동물보다 더 발달되어 있습니다.
모든 물고기는 같은 이빨을 가지고 있으며 상어와 같은 일부 물고기는 한 줄의 이빨이 아니라 여러 줄을 가지고 있습니다. 양서류에 항상 이빨이 있는 것은 아니며, 있는 이빨은 단지 잡는 이빨일 뿐입니다. 독사는 두 개의 특별한 이빨을 가질 수 있는데, 이 이빨은 독을 분출하는 송곳니로 변합니다. 거북의 치아는 음식을 부수는 칼날처럼 보입니다.
새들은 뿔이 많은 부리와 이빨이 없습니다. 그들 중 많은 사람들이 농작물이라고 불리는 식도에 확장이 있습니다. 곡물이 위장으로 이동하기 전에 저장되고 부드러워지는 곳입니다. 새의 위는 소화 효소를 생성하는 화학적 위 또는 전위와 모래주머니 또는 기계적 위(음식을 분쇄하는 두꺼운 근육벽)로 나뉩니다.
반추 동물(예: 소, 양, 낙타)에는 4개의 위(배 또는 반추위, 뚜껑, 잎 및 응고체)가 있습니다. 몇 번 씹으면 음식이 뱃속으로 떨어지고 셀룰로오스가 소화됩니다. 이 다당류를 소화할 수 있는 동물은 거의 없으며 인간은 셀룰로오스를 소화할 수 없습니다. 셀룰로오스 소화는 셀룰라아제 효소에 의한 이 다당류의 분해로 시작되며, 소화는 박테리아와 원생동물에 의해 수행됩니다. 음식은 다시 입으로 던지는 뚜껑으로 이동하여 두 번째로 씹습니다. 두 번째 삼킨 후 음식은 물을 흡수하고 음식을 갈아주는 잎이 많은 식물로 이동합니다. 마지막으로 음식은 소화 효소 생산을 담당하는 응고제에 도달합니다.
초식동물의 장은 인간을 포함한 육식동물보다 크다. 이것은 셀룰로오스 소화의 어려움이 동물성 식품의 소화 어려움보다 훨씬 더 크기 때문입니다. 많은 척추동물(연골어류, 양서류, 조류 등)에서 소화계, 비뇨계 및 생식계는 배설강이라고 하는 개구부에서 끝납니다.
인간의 소화
인간의 소화는 입에서 시작됩니다. 처음에는 음식을 으깨어 타액과 섞는데, 여기서 프티알린 효소의 작용을 받거나 침샘에서 생성되는 타액 아밀라아제는 이 효소를 통해 전분 분자를 말토오스. 이 효소는 입의 중성 pH에서만 작용하고 위의 산성 pH에서는 억제되므로 음식을 잘 씹는 것이 중요합니다. 음식물을 삼킨 후 연동 운동에 의해 식도에서 위로 음식물이 밀려나오고, 작용을 촉진하기 위해 염산(HCl)이 포함된 위액과 혼합됩니다. 효소. 이 인간 위액의 주요 효소는 펩신이며, 이는 비활성 형태로 생성됩니다. 펩시노겐은 단백질 분해를 시작하여 단백질을 작은 조각으로 변환합니다. 펩티드.
유기체가 위액을 생성하려면 신경 자극이 필요합니다. 효소의 작용 후 가공 식품은 유즙(chyme)이라는 페이스트로 변합니다. 미즙은 소장(십이지장, 공장, 회장)으로 이동하여 세크레틴과 콜레시스토키닌 호르몬을 생성합니다. 췌장과 담낭에 작용하여 이들 기관이 췌장액과 담즙을 십이지장으로 방출하게 하고, 각기.
췌장액은 매우 알칼리성이며 트립신과 키모트립신(단백질과 펩타이드를 분해함), 췌장 아밀라아제(결국 타액 아밀라아제가 시작한 전분), 리파아제(지질 소화), 카르복시펩티다아제(더 많은 펩타이드 결합 끊기), 뉴클레아제(핵산 소화). 담즙은 간에서 생성되어 담낭에 저장되었다가 장으로 배출됩니다. 담즙에는 지방을 유화시키는 희석제 역할을 하는 담즙염이 포함되어 있습니다. 물방울이 물에 합류하면 리파아제와 지질의 접촉면이 증가하여 분해가 촉진됩니다. 물질.
인간의 소화는 긴 과정이며 이 기관에서 생성된 장액과 함께 소장에서만 끝납니다. 이 장액은 다음으로 구성되어 있습니다.
- 말타아제(말토스를 포도당으로 가수분해)
- 수크라아제(자당을 포도당과 과당으로 분해)
- 락타아제(유당을 포도당과 갈락토오스로 분해)
- 아미노펩티다아제
- 디펩티다제 및 트리펩티다제(펩티드 가수분해)
- 리파아제(지방을 지방산과 글리세롤로 전환)
소화 후 음식은 chyle이라는 흰색 액체로 변합니다. chyle에 존재하는 단순 분자는 장의 벽에 흡수되어 혈류로 방출됩니다. 장은 이러한 영양소가 흡수될 수 있는 표면적을 증가시키는 주름과 융모로 가득 차 있습니다. 대장에서는 나머지 물이 흡수되고 노폐물이 쌓여 항문을 통해 배설될 배설물 덩어리를 형성합니다.
데니셀 노우자 알린 플로레스 보르헤스
생물학자 및 식물학 석사