이 판나 코타는 매우 맛있을 뿐만 아니라 메뉴를 다양화하고 손님을 기쁘게 하기 위해 많은 노력을 기울이지 않고도 더 세련된 디저트를 만들고자 하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 이 기사에서는 다음을 만드는 방법을 배웁니다. 판나코타 레시피 간단하고 쉽고 실용적인 방법으로. 게다가 2인분까지 나온다. 계속 읽고 이미 재료를 분리하십시오!
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판나코타 레시피
먼저 이 레시피를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.
- 무향 젤라틴 가루 1티스푼
- 물 2큰술
- 천연 요거트 1병
- 액체 전유 1과 1/2컵(차)
- 설탕 3스푼
와인 시럽
이제 와인 시럽의 경우 다음이 필요합니다.
- 레드와인 1/2컵(홍차)
- 감자 전분 1/2큰술
- 설탕 1큰술
판나 코타를 준비하는 방법
- 먼저 팬을 분리하고 젤라틴과 물을 섞은 후 중탕 냄비에 넣고 녹입니다.
- 그런 다음 믹서기에서 우유와 함께 요구르트를 치십시오. 잠시 후, 녹인 젤라틴과 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 그런 다음 이 혼합물을 그릇 두 개에 나누어 냉장고에 넣고 4시간 동안 기다립니다.
와인 시럽 제조 방법
- 이 시럽을 만들려면 전분과 설탕을 넣은 와인을 작은 팬에 넣고 약한 불에서 약 3분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 요리합니다.
- 그 후 식을 때까지 기다렸다가 예약하십시오.
- 마지막으로 판나코타를 시럽으로 덮어 맛있게 드세요.
이제 이 기쁨을 만드는 방법을 알았으니 그냥 즐기고 맛보십시오. 집에서 만들어 가족과 친구들에게 대접하고 즐기세요!