점점 더 많은 사람들이 균형 잡힌 식단이 많은 건강 문제에 대한 해결책이 될 수 있다는 것을 이해하고 있습니다. 이런 의미에서 콜레스테롤은 우리 몸에 매우 중요하지만 수치가 너무 높으면 해로울 수 있습니다. 이제 DASH 다이어트가 체내 콜레스테롤을 낮추는 데 어떻게 도움이 되는지 알아보십시오.
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DASH 다이어트란?
DASH 다이어트가 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 어떻게 도움이 되는지 이해하기 전에 그것이 무엇인지 아는 것이 중요합니다. 전통적인 식단과 조금 다르게 행동하는 DASH는 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 야채, 콩류 및 통곡물을 선택하는 데 더 중점을 둡니다.
이런 의미에서 주로 유제품과 육류에서 나오는 포화 지방은 더 제한적입니다. 또한, 나트륨 섭취는 높은 콜레스테롤을 증가시키는 데 도움이 될 수 있으므로 이 식단에서 결국 크게 줄어듭니다. 따라서 DASH 다이어트는 각각의 필요에 따라 구성되지만 이를 유지하는 것은 다이어트 구성에 중점을 둡니다.
DASH 다이어트는 어떻게 작동합니까?
DASH 식단을 통합하면 포화 지방 제거와 같은 일부 요소가 식단에 포함됩니다. 이것은 이 요소가 우리 몸의 콜레스테롤 수치를 높이는 주요 원인 중 하나이기 때문입니다.
많은 사람들이 모르고 있지만 일부 육류에는 포화 지방이 많으며 초콜릿, 가공 식품, 유제품, 구운 식품 등이 있습니다. 따라서 이러한 항목은 일반적으로 DASH 다이어트에 포함되지 않으므로 소비가 근절됩니다. 반면에 이러한 항목은 식단에서 찾을 수 없기 때문에 수용성 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하게 됩니다.
이러한 선택을 하는 주된 이유는 더 많은 양의 섬유질이 풍부한 제품을 섭취함으로써 수용성, 이러한 음식의 소화는 소화관이 다량의 콜레스테롤을 흡수하는 것을 방지합니다. 따라서 통곡물과 바나나, 사과와 같은 과일은 DASH 식단에서 두드러집니다.
