초콜릿을 먹는 감각은 맛있습니다. 입안에서 녹고 놀라운 행복감을 가져다줍니다. 과자에 정말 열정적이라면 초콜릿이 어디에서 오는지 궁금한 적이 있습니까? 오늘, 당신은 많은 부분을 담당하는 국가를 발견하게 될 것입니다. 세계 초콜릿 생산.
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미국 초콜렛 vs. 유럽 초콜릿
미국과 유럽 국가들은 세계 초콜릿 생산에서 주도권을 놓고 경쟁합니다. 그리고 그들 각각의 생산에는 상당한 차이가 있습니다.
미국에서 생산되는 초콜릿에는 코코아 함량이 적습니다. 따라서 더 달콤한 맛을 내기 위해 제조업체는 더 많은 설탕을 사용하여 훨씬 더 달콤한 초콜릿을 만듭니다.
차례로 유럽산 초콜릿은 더 많은 양의 지방과 더 적은 설탕으로 생산되어 더 부드럽고 풍부하며 복잡한 맛의 최종 결과를 얻기 때문에 더 순수한 것으로 간주됩니다.
이러한 다양한 생산의 결과는 맛뿐만 아니라 정교함 때문에 유럽 초콜릿을 전 세계적으로 선호하는 것입니다. 따라서 구대륙은 전 세계적으로 수출되는 전체 초콜릿의 약 40%를 생산하는 책임이 있습니다.
세계 최대의 초콜릿 생산업체
유럽 국가들은 전 세계 초콜릿 총량의 40% 이상을 생산하고 있습니다. 기록 보유자는 독일, 벨기에, 이탈리아 및 폴란드이며, 독일 국가가 1위를 차지하고 있으며 세계 전체 초콜릿 수출의 17%를 담당하고 있습니다.
실제로 독일 초콜릿 시장은 연간 약 50억 달러를 움직입니다. 수백 년의 생산 역사를 가진 국가의 금융 및 경제 운동의 큰 부분 음식.
이야기는 최초의 독일 초콜릿이 1600년에 생산되었고 오늘날 우리가 알고 있는 것과 다소 유사한 핫 초콜릿이 1673년에 처음 제공되었다는 이야기입니다. 그러나 정교함의 진미로 여겨지기 때문에 19세기 이후부터 대중에게만 제공되었습니다.