사과가 매우 빨리 어두워지기 때문에 많은 부모들이 자녀의 도시락에 얇게 썬 사과를 넣을 때 문제를 겪습니다. 사과는 산소와 접촉하면 빠르게 반응하는 페놀 화합물로 인해 매우 쉽게 산화되는 과일이기 때문입니다.
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이러한 이유로 사과는 조각으로 자를 때 실제로 더 빨리 어두워지므로 많은 사람들이 나중에 썰기 위해 전체 사과를 운반하는 것을 선호합니다. 그러나 귀하의 경우가 어린 자녀를 둔 아버지 또는 어머니이고 과일을 자르는 일이 필요한 경우 걱정하지 마십시오. 얇게 썬 사과를 보존하는 방법.
그리고 최고: 이 팁은 일반적으로 사과를 보존하는 데 사용되지만 매우 독특한 레몬 맛을 남길 수 있는 레몬을 사용하지 않습니다.
얇게 썬 사과를 보존하는 방법
이 팁은 재료가 거의 없고 원래의 사과 맛을 유지할 수 있을 뿐만 아니라 매우 빠르고 실용적입니다. 따라서 소금 ½티스푼과 찬물 1컵만 있으면 됩니다. 이 두 가지 성분으로 우리는 강력한 솔루션을 형성할 것입니다.
따라서 평소대로 사과를 씻어서 썰어 물과 소금물에 10분만 담그면 충분합니다. 그런 다음 이 조각을 물기를 빼고 매우 건조하게 한 다음 밀폐된 통에 넣어 냉장고에 단단히 밀봉하면 됩니다.
마지막으로 사과가 너무 짜지 않도록 잘 헹궈서 아이 도시락에 넣어주세요. 그리고 끝났습니다! 이 사과는 결코 짜거나 산화되지 않고 소비하기에 완벽합니다.
추가 팁
아이의 도시락에 담긴 사과에 풍미를 더해 과일을 더 많이 먹도록 격려하는 것은 어떻습니까? 이런 의미에서 도시락에 이미 사과가 들어있을 때 사과 옆에 계피 스틱 또는 정향 두 개를 놓는 것이 좋은 팁입니다.
단, 슬라이스한 사과를 냉장고에 보관해 두면 맛이 잡히지 않기 때문에 이 팁은 적용되지 않으니 주의하세요. 그러나 일반적으로 소금과 물로 통조림으로 만든 다음 양념하여 더 맛있게 만들 수 있습니다. 자녀가 좋아할 것입니다!
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