네슬레의 비건 제품은 2022년에 도착해야 합니다.

최근 몇 년 동안 전 세계적으로 동물성 성분을 사용하지 않은 제품 제공이 증가하고 있음을 감지할 수 있었습니다. 이러한 격려의 대부분은 동물 학대와 우유 및 유제품의 건강 위험 가능성에 대한 논쟁에서 비롯됩니다. 이런 맥락에서 a의 참신함은 네슬레 비건 제품 관심을 끈다.

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비건 제품이란 무엇입니까?

비건 채식인은 채식만 하는 사람보다 한 단계 위입니다. 첫 번째 그룹은 육류를 섭취하지 않을 뿐만 아니라 동물성 성분이 들어간 모든 제품을 거부하기 때문입니다.

예를 들어 계란, 우유, 라드와 같은 재료는 채식주의 식단과 달리 비건 식단의 일부가 될 수 없습니다. 또한 비건은 모든 면에서 동물성 제품의 소비를 줄이기 위해 노력합니다. 따라서 가죽이나 이와 유사한 소재로 된 옷은 입지 않는다.

최근에는 자신을 비건 또는 채식주의자로 식별하는 사람들이 눈에 띄게 증가했습니다. 이것은 확실히 전 세계적으로 거대한 시장을 움직이고 기업이 이러한 새로운 요구에 적응해야 합니다. 따라서 Nestlé도 토론에 참여했으며 이미 비건 제품을 발표했습니다.

네슬레의 비건 제품은 2022년에 도착해야 합니다.

회사의 최근 공식 발표에서 Nestlé는 이미 동물성 성분을 사용하지 않은 유제품 개발에 착수했다고 확인했습니다. 게다가 이 신제품은 식품 시장에서 이 대기업의 막대한 투자가 필요합니다.

또한 발표에 따르면 이 신제품은 스위스에서 개발 중이며 정밀 발효를 사용하는 유제품 단백질을 포함합니다. 그 결과, 우리는 동물 착취에 의지하지 않고 우유와 동일한 질감과 향을 지닌 유청 단백질을 갖게 되었습니다.