친구와 가족의 모임은 디저트 손님의 높이에서 모든 사람을 사랑하게 만듭니다. 그래서 이렇게 맛있는 걸 들고 왔습니다 이탈리아 캐서롤 케이크 레시피 몇 가지 재료만 있으면 되며 준비가 매우 간단합니다. 게다가 이 요리는 식감이 놀랍다. 푸딩 크림 같은 반죽입니다. 따라서 더 이상 고민하지 말고 집에 와서 이 경이로움을 만드는 단계별 과정을 배우십시오.
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재료
이 레시피를 만들려면 몇 가지 기본 재료만 있으면 됩니다. 체크아웃:
- 3 컵 (차) 밀가루;
- 설탕 2컵과 ½컵(차);
- 시럽용 설탕 1컵(차);
- 시럽용 뜨거운 물 1컵;
- 우유 4컵(차);
- 중간 계란 4개;
- 갈은 마른 코코넛 100g;
- 파마산 치즈 가루 50g.
준비
앞서 언급했듯이 이 케이크는 푸딩과 유사한 질감과 모양을 가지고 있으므로 시럽을 만들어 덮을 것입니다. 물 한 컵과 함께 팬에 설탕 1컵을 넣고 약한 불에서 캐러멜이 될 때까지 저어주세요. 그런 다음 케이크의 전체 형태에 기름을 바릅니다.
얼마 지나지 않아 밀가루, 계란, 설탕, 우유, 간 코코넛, 간 파마산 치즈를 믹서기에 넣습니다. 따라서 균질한 혼합물이 될 때까지 이러한 모든 재료를 충분히 오래 치십시오. 다음으로 반죽을 약 5분간 휴지시킨 다음 이전에 기름칠한 캐러멜 틀에 붓습니다.
이제 곰팡이를 더 큰 틀 안에 넣고 물을 반쯤 채웁니다. 중탕 냄비에서 요리가 진행되기 때문입니다. 따라서 물과 반죽으로 모양을 잡고 중간 온도로 예열 된 오븐에 넣고 약 1 시간 반 동안 그대로 두십시오. 꺼내기 전에 이쑤시개 테스트를 하고 깨끗이 나올 때만 오븐에서 꺼냅니다. 마지막으로 케이크가 따뜻해지면 틀을 풀고 손님에게 대접하세요!