술과 함께 가고 친구들과 좋은 대화를 나누기에 아주 건조하고 맛있는 크래커를 좋아하지 않는 사람이 어디 있겠습니까? 사실 이 레시피는 우리나라에서는 이미 고전이지만, 너무 어렵다고 생각하거나 먼지와 터짐 때문에 많은 사람들이 만들지 않습니다. 그러나 바로 이런 이유로 우리는 이것을 분리합니다. 터지지 않고 바삭 바삭한 레시피 그것은 당신의 가정에서 히트작이 될 것입니다.
더 읽어보기: 녹색 바나나 칩 레시피를 만드는 방법을 알아보세요.
더보기
일상 생활에 포함할 수 있는 가장 건강한 차 옵션을 확인하십시오.
바나나 차: 숙면의 비결
실용적인 방법으로 터지지 않고 딱딱 거리는 소리
1단계: 배 준비하기
전통적으로 크래클링은 돼지고기에서 가장 맛있는 부위 중 하나인 삼겹살로 만들어집니다. 따라서 배를 딱딱 거리는 작은 조각으로 자르는 것으로 과정을 시작하십시오. 그런 다음 레몬 몇 방울로 닦고 소금, 후추 또는 원하는 다른 향신료로 간을 한 다음 15분 동안 그대로 둡니다.
그 후 모든 조각을 꺼내 뚜껑이 있는 용기에 담은 다음 밀가루를 넣습니다. 잘 섞이려면 손을 사용해야 하며 너무 많이 묻힐 필요는 없으며 얇은 밀가루 층이면 충분합니다. 이제 조각이 준비되었으므로 많은 사람들에게 가장 어려운 부분인 튀김을 시작합니다.
딱딱 튀김
튀김의 튀김 부분은 하나도 건너뛰지 않고 모든 단계를 수행하는 한 전혀 복잡하지 않습니다. 그래서 먼저 기름을 두르고 달구고, 튀길 만큼 넣어주는 것도 잊지 마세요. 또한 돼지 껍질이 빨리 튀기려면 기름이 매우 뜨거워야 합니다. 이것은 스낵이 매우 건조하고 결과적으로 우리가 좋아하는 방식으로 매우 바삭하게 만듭니다.
이런 식으로 튀길 공간이 필요하므로 팬에 너무 많은 조각을 남기지 않고 배 조각을 기름에 조금씩 넣기 시작하십시오. 그런 다음 조각이 양면이 갈색으로 변하고 타는 것을 방지하기 위해 각 크래킹을 던지고 뒤집습니다. 마지막으로 황금색임을 확인하면 준비가 되었기 때문에 제거할 수 있습니다. 이제 그것은 단지 기쁨입니다!
