물이 갈증을 풀어준다는 사실 알고 계시죠? 그러나 갈증을 얼마나 해소합니까? 또는 오히려: 이 액체가 당신에게 얼마나 많은 수분을 공급할 수 있습니까? 과학자들은 이 질문에 대해 연구해 왔으며 마침내 합의에 도달한 것 같습니다.
물은 인체의 적절한 기능에 가장 중요하지만 가장 수분을 공급하는 액체는 아닙니다.
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University of Saint Andrews의 연구원들은 수화에 대한 물과 다른 물의 영향을 비교했습니다. 이것으로 그들은 음료의 성분이 인체에서 다른 반응을 일으키는 원인이 된다는 것을 깨달았습니다.
예를 들어, 단백질과 지방은 수소와 산소보다 반응이 더 좋습니다. 하지만 그렇다고 해서 물을 끊는 것은 아니겠죠?
인간에게 가장 수분을 공급하는 음료는 무엇입니까? 찾아 봐!
순위를 매기기 위해 과학자들은 위액의 영속성과 소변의 보유 또는 제거를 평가했습니다.
- 무 지방 우유;
- 혈청;
- 전유;
- 오렌지 주스;
- 냉장고;
- 무당 소다;
- 아이스 티;
- 뜨거운 차;
- 활기찬;
- 아직도 물;
- 탄산수;
- 라거형 맥주;
- 커피.
그러나 이것이 어떻게 가능합니까?
우선, 우리는 그 방법을 이해할 필요가 있습니다. 수화몸의. 연구에 따르면 공정의 주요 요인 중 하나는 액체의 부피입니다. 그 다음은 영양가입니다.
우리가 물을 마시면 위장으로 들어가 거의 즉시 혈류에 흡수됩니다. 거기에서 그것은 우리 체액에 희석되어 우리에게 수분을 공급합니다.
그러나 우유의 설탕, 단백질 및 지방으로 인해 이 과정이 더 오래 걸립니다. 이런 식으로 그들은 더 큰 수분 공급을 촉진합니다. 또한 음료의 나트륨은 스펀지와 같은 역할을 하여 몸에 더 많은 수분을 보유합니다.
유장도 마찬가지입니다. 액체가 장 질환이나 구토를 치료하는 데 사용됩니다.
설탕과 알코올은 수분 공급을 방해합니다.
청량 음료 및 공업화된 주스와 같이 설탕이 많이 포함된 음료는 우유 및 유장과 같이 위장에 더 오래 머무릅니다. 그러나 고농도의 포도당은 삼투에 의해 몸에서 소장으로 물을 "끌어당깁니다". 따라서 더 많은 갈증을 유발합니다.
이것은 여분의 칼로리와 설탕이 많은 음료가 신장에 미치는 손상을 계산하지 않습니다.
알코올은 이뇨제입니다. 이것은 배설되는 소변의 양을 증가시킨다는 것을 의미합니다. 그러나 수분 공급은 음료의 양에 따라 다릅니다. 예를 들어, 맥주는 위스키보다 수분 손실이 적습니다. 와인.
Goiás Federal University에서 사회 커뮤니케이션을 전공했습니다. 디지털 미디어, 대중 문화, 기술, 정치 및 정신 분석에 대한 열정.