브라질은 가장 큰 생산국 중 하나입니다. 커피 세상의. 따라서 이 음료는 매일 전국 대부분의 테이블에 포함됩니다. 따라서 오늘 우리는 다른 카페 종류 그들의 특성을 더 잘 이해하고 개인 취향에 가장 적합한 것을 알 수 있습니다.
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다양한 종류의 커피
각 곡물은 고유한 특성을 가지고 있으며 각 사람의 미각을 만족시킬 수도 있고 그렇지 않을 수도 있습니다. 따라서 이러한 차이점이 무엇인지 알면 시장에서 사용할 수 있는 옵션의 범위를 고려할 때 선택이 훨씬 쉬워집니다.
커피의 맛을 정의하는 것은 무엇입니까?
일반적으로 커피의 향과 풍미의 최종 결과는 예를 들어 콩을 심는 장소부터 콩의 건조 및 로스팅 과정에 이르기까지 여러 요인에 따라 달라집니다. 커피 종류를 구별할 수 있도록 준비한 목록을 아래에서 확인하십시오.
커피의 종류
- 긴장된 커피
일반적으로 브라질 사람들이 가장 많이 사용하는 전통적인 여과 커피는 일반적으로 이미 분쇄된 시장에서 구입합니다. 준비 과정에서 끓는 물과 함께 종이나 천으로 만들 수 있는 스트레이너를 통과합니다.
이 음료를 준비하는 데 비밀이 있다는 것을 알고 계셨습니까? 스트레인드 커피가 완벽해지기 위해서는 비율이 기본 포인트이기 때문이다. 따라서 물 250ml당 커피 가루 1테이블스푼을 사용하십시오.
- 에스프레소
이 유형의 커피는 빠르게 준비되는 음료이기 때문에 매우 유명합니다. 차이점은 이 커피의 경우 강하고 상쾌한 풍미와 함께 보다 풀바디한 결과를 얻기 위해 원두를 압착한다는 것입니다.
- 카푸치노
카푸치노는 이탈리아가 원산지이며 기본적으로 에스프레소와 우유로 만든 음료입니다. 따라서 브라질에서 매우 유명한 클래식 카푸치노는 에스프레소의 1/3과 스팀 우유의 1/3, 마지막으로 스팀 우유 거품의 1/3로 만들어집니다.
- 모카
모카는 에스프레소에 찐 우유, 휘핑크림, 초콜릿을 넣어 만든 맛있는 음료입니다. 커피숍에 따라 모카치노 또는 다른 이름으로 불릴 수도 있습니다. 새콤달콤한 맛을 좋아하시는 분들에게는 아주 좋은 선택이 될 것입니다.