ㅏ 월드컵 도착했고 이것은 친구들을 모아 브라질 팀을 위해 많은 것을 응원하고 친목을 다질 수 있는 좋은 기회입니다. 게다가, 우리 모두는 이러한 모임이 좋은 바비큐와 마늘빵과 잘 어울린다는 것을 알고 있습니다.
그러므로 오늘 당신은 최고를 확인할 것입니다 마늘빵 레시피 모든 시간의.
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재료
이 마늘 빵 레시피는 시장에서 찾을 수 있는 것보다 훨씬 맛있기 때문에 기대 이상일 것입니다. 또한 빵 반죽의 준비와 그에 수반되는 크림을 모두 구성하는 레시피입니다.
이제 필요한 모든 재료를 확인하세요.
대량
- 실온의 무염 버터 1과 ½ 큰술(수프);
- 정제된 설탕 1큰술;
- 소금 1스푼(차);
- 따뜻한 전유 ¾ 컵(차);
- 4 컵 (차) 밀가루;
- 생물학적 효모 25g;
- 계란 2개.
크림을 위해
- 1 큰술 (수프) 마늘;
- 마요네즈 1큰술(수프);
- 버터 ½큰술(수프);
- 계란 ½개;
- 양파 1큰술(수프);
- 정제된 설탕 1스푼(차);
- 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈.
준비
이 마늘 빵과 크림의 준비는 큰 합병증 없이 매우 간단합니다. 그러나 결과가 완벽하도록 모든 단계에 주의를 기울이는 것이 매우 중요합니다. 단계별로 확인하십시오.
- 용기를 분리하고 밀가루, 이스트, 소금, 설탕을 넣고 숟가락으로 섞는다.
- 얼마 지나지 않아 알을 낳고 모든 재료를 섞습니다.
- 혼합물이 반죽을 형성하면 카운터로 가져가 반죽이 부드럽고 부드러워질 때까지 반죽합니다. 그런 다음 반죽을 두 부분으로 나누고 버터를 사용하여 모델링하십시오.
- 이제 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 반죽을 가져다가 천으로 덮습니다. 크기가 두 배가 될 때까지 쉬어야 합니다.
- 반죽이 부풀어 오르는 데 필요한 시간이 지나면 다른 용기를 분리하고 마요네즈, 마늘, 계란, 쪽파, 버터, 설탕을 섞습니다. 이 모든 재료가 함께 페이스트를 형성합니다.
- 그런 다음 반죽으로 돌아가서 전통적인 모양을 내기 위해 십자형으로 자릅니다.
- 그런 다음 반죽 위에 특히 칼로 만든 구멍에 페이스트를 추가하고 모짜렐라와 파마산 치즈로 덮어 마무리합니다.
- 마지막으로 마늘 빵을 170ºC로 예열된 오븐에 15분만 넣어주세요!