어떤 것을 만들어 두 성분 초콜릿 케이크 있을 수있다. 계란과 밀가루로 만든 일반 케이크와 같은 맛으로 초코 케이크 촉촉하고 폭신폭신한 반죽입니다. 실용성이 보장되어 레시피가 단 10분 만에 준비되며 오븐에 갈 필요가 없습니다.
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가장 바쁜 날 디저트가 먹고 싶은 충동은 현실이다. 그렇기 때문에 실용적인 레시피를 갖는 것은 이러한 순간을 위한 구원입니다. 그리고 이 초콜릿 케이크 레시피는 푹신하고 촉촉하며 초콜릿 같은 경이로움을 가져다주는 빠른 준비의 한 예입니다.
초콜릿 오레오 케이크 재료
- 28 오레오 쿠키;
- 물 1컵(273ml).
준비 방법
- 작은 실리콘 원형에 그리스를 바릅니다. 없다면 전자레인지에 사용할 수 있는 용기를 선택하세요.
- 블렌더에 물과 함께 오레오 쿠키를 넣습니다. 부드럽고 균질한 덩어리가 될 때까지 섞는다. 블렌더가 쿠키를 부수기에 충분한 힘이 없다면 손으로 쿠키를 부수고 물과 함께 유리잔에 넣고 휘저을 수 있습니다.
- 반죽을 틀에 옮기고 케이크를 전자레인지에 6분 동안 또는 이쑤시개가 깨끗이 나올 때까지 익힙니다. 장치의 전원에 따라 조리 시간을 조정할 수 있으며 약간 늘리거나 줄일 수 있습니다.
- 준비가 완료되면 케이크가 식을 때까지 기다렸다가 틀을 풉니다. 원하는 경우 케이크를 제공하기 전에 위에 올려 놓을 시럽을 만들 수 있습니다.
- 전자레인지가 없다면 케이크를 찌거나 구울 수 있습니다. 이렇게하려면 반죽에 베이킹 파우더 1 티스푼을 추가하십시오.
- 요리를 위해 스팀을 사용하는 경우 반죽이 너무 젖지 않도록 플라스틱 랩으로 표면을 덮으십시오. 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 둡니다. 약 20분 정도 소요될 수 있습니다. 오븐에서 180°C로 조리하는 시간은 35~40분입니다.
초코가나슈 재료
- 사워 크림 60ml;
- 초콜릿 방울 1/2컵(차).
준비 방법
끓일 때까지 전자 레인지에서 크림을 가열하십시오. 그런 다음 초콜릿 방울을 추가합니다. 초콜릿이 완전히 부드러워지고 녹을 때까지 저어줍니다. 케이크를 덮고 원하는 경우 오레오 쿠키를 부수고 가나슈를 뿌립니다.
