팁
몸을 따뜻하게 해줄 치킨 수프를 위한 맛있고 매우 실용적인 레시피를 확인해 보세요.
당 텍스티 에이전시
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우리 할머니 시대부터 치킨 수프는 놀라운 맛과 감기와 독감을 치료할 수 있는 잠재력으로 알려져 왔습니다. 게다가 브라질에서 가장 추운 밤낮을 보내는 데 수프, 국물, 따끈따끈한 수프보다 더 좋은 것은 없습니다. 추위가 올 때 따뜻하게 유지하기 위해 매우 간단하고 매우 맛있는 치킨 수프 레시피를 만드는 방법을 배우십시오.
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치킨 수프 레시피
재료
- 1 닭 가슴살;
- 당근 2개;
- 감자 2개;
- 다진 양파 1개;
- 2 토마토 (껍질 및 씨 없음);
- 셀러리 줄기 1개;
- 기름 ½큰술;
- 3 닭고기 국물 정제;
- 씻어 물기를 뺀 쌀 1컵;
- 다진 파슬리 2큰술.
준비 방법
- 먼저 팬에 기름을 두르고 가열한 다음 향신료(잘게 썬 양파와 셀러리)를 볶습니다.
- 그런 다음 닭 가슴살과 다른 조미료를 넣고 황금색으로 둡니다.
- 닭고기가 황금색이 되면 깍둑썰기한 토마토를 넣고 서로 떨어질 때까지 익힙니다.
- 그런 다음 1 리터 반의 물 (뜨거울 수 있다면 더 좋을 수 있음), 닭고기 국물 정제, 감자 및 당근을 이미 자릅니다.
- 따라서 약 15분 동안 조리하도록 합니다.
- 이 시간이 지나면 밥을 혼합물에 넣고 약한 불에 두십시오. 15분 정도 기다리거나 완전히 익을 때까지 지켜보십시오.
- 다 익으면 불을 끄고 닭가슴살을 꺼낸 다음 잘게 찢을 수 있도록 식을 때까지 기다립니다(팁: 두 개의 포크를 사용합니다.
- 마지막으로 잘게 썬 닭고기를 넣으면 스프가 완성됩니다. 원하는 경우 위에 파슬리를 뿌립니다.
정확한 동결
수프를 얼리려면 잘 포장하고(최대한 밀봉) 라벨을 붙입니다. 최대 3개월 동안 냉동실이나 냉동실에 보관할 수 있습니다. 해동하려면 하루 전에 냉동실에서 꺼내 냉장고 바닥에 넣으십시오.
치킨 수프수익
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