주방에서 흔히 저지르는 7가지 실수

요리는 종종 가족 내에서 가르치는 일입니다. 문제는 많은 경우에 공통적인 실수가 있다는 것입니다. 주방 가르친다. 아래에서 언급할 실수 중 일부를 누군가가 저지르는 것을 보는 것은 자연스러운 일이며 우리는 당신도 그러한 실수를 범할 것이라고 장담합니다.

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권장 온도보다 높은 온도에서 케이크를 구운 적이 없는 사람은 누구입니까? 아니면 당근을 껍질을 벗기기 전에 끝부분을 잘라야 합니까?

이것은 사람들이 그것이 실수라는 것을 깨닫지도 못한 채 부엌에서 계속해서 저지르는 많은 실수 중 일부입니다.

그러나 그것들을 모두 제거하고 싶고 그것들을 식별하는 방법을 모른다고 걱정하지 마십시오. 식사를 더욱 맛있고 맛있게 만드는 몇 가지 목록이 있습니다. 영양가 있는.

렌즈 콩 요리에 소금을 넣으십시오.

이것은 소금이 물이 렌틸콩 내부로 침투하는 것을 방지하여 조리하는 데 더 많은 시간이 걸리기 때문에 전형적인 실수입니다.

렌틸콩은 더 오래 걸리기 때문에 덜 익은 상태에서 너무 익힌 상태가 되기 때문에 올바른 지점에 도달하지 못합니다.

딸기를 씻다

많은 사람들이 딸기를 씻기 위해 잎을 제거하지만 이것은 큰 실수입니다. 이 잎은 딸기를 씻을 때 물이 딸기에 들어가는 것을 정확하게 방지합니다.

파스타 물에 소금

소금은 물이 끓는 시간을 지연시키는 힘이 있습니다. 그래서 국수 삶는 시간이 더 오래 걸린다.

당근 끝부분을 잘라주세요

끝을 자르기 전에 당근 껍질을 벗기는 것이 훨씬 빠르고 실용적입니다.

높은 온도에서 케이크 굽기

권장 온도보다 높은 온도에서 케이크를 구우면 케이크 그 위에 빵 껍질을 만들어 내부에서 제대로 요리되지 않도록 합니다.

결과적으로 오븐에 더 오래 보관해야 하므로 케이크가 건조해집니다.

케이크를 식히다

케이크를 오븐에서 꺼낸 직후에 케이크를 꺼내는 것이 좋습니다. 그렇게 하면 케이크가 계속 요리되는 것을 방지할 수 있기 때문입니다. 케이크가 매우 푹신한 경우 이상적인 것은 금형을 풀 때 도움이 되도록 양피지로 틀을 감싸는 것입니다.

마른 캐러멜을 저어주세요.

마른 캐러멜을 만들려면 팬에 설탕을 넣고 녹을 때까지 기다리세요. 너무 많이 섞으면 캐러멜에 덩어리가 생길 위험이 있기 때문입니다.

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