차는 전 세계적으로 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 일부 차 준비는 중요하지 않지만 다른 사람들에게는이 순간이 거의 의식과 같습니다. 이런 의미에서 예르바 마테는 이런 종류의 음료를 좋아하는 사람들이 가장 사랑하고 높이 평가하는 차 중 하나입니다.
당신이 알고 싶다면 yerba mate 차를 준비하는 방법 이 기사를 계속 읽으십시오.
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Backpacker: South America에 따르면 yerba mate 음료는 yerba mate("cimarrón" 또는 "chimarro"라고도 함)의 말린 잎으로 만든 차의 일종입니다. RD의 Katherine Zeratsky에 따르면 예르바 마테는 카페인을 함유하고 있으며 뜨겁거나 차갑게 섭취할 수 있습니다.
흙내음이 나는 녹색 호박색으로 유명한 이 음료는 5,000년 이상 수천 명의 사람들이 소비해 왔습니다. Healthline에 따르면 전통적인 남미 음료는 "커피의 힘, 차의 건강상의 이점 및 초콜릿의 즐거움"을 한 번에 결합한 것으로 칭찬받습니다. 또한 예르바 마테는 신진대사를 촉진하고 녹차보다 훨씬 더 뛰어난 항산화 특성을 가지고 있다고 합니다.
차를 준비하는 방법?
차를 만들기 시작하기 전에 환경을 준비하고 모든 단계에 이상적인 온도를 알아야 합니다. 그렇게 하면 물 1리터당 잡초 14g을 분리해야 합니다. 또한 수온은 90ºC로 유지하는 것이 중요합니다.
물이 끓으면 식물의 분리된 부분을 넣고 약 5분 동안 우려내야 합니다. 그 후 차를 긴장 시키면 그게 다입니다. 일반 예르바 마테는 일반적으로 chimarrão를 준비하는 데 사용되는 반면 구운 예바 마테는 차를 준비하는 데 사용된다는 점을 기억할 가치가 있습니다.