영형 푸딩 중 하나이다 디저트 브라질 가족이 가장 좋아하고 사랑합니다. 아주 맛있는 레시피지만 시간이 부족해서 준비를 중단하는 경우가 있습니다. 이 일을 겪었다면 다음을 수행하는 방법을 배우십시오. 압력솥에 우유 푸딩 시간을 최적화하십시오.
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압력솥으로 우유 푸딩 만드는 방법 알아보기
가장 맛있는 디저트 중 하나인 밀크 푸딩을 준비하는 아주 간단한 방법은 압력솥. 더 빠르고 효과적인 방법이기는 하지만 맛에 있어서는 바랄 것이 없습니다. 그러니 걱정마시고 압력솥으로 밀크 푸딩 만드는 법을 배워보세요.
재료:
이 레시피에는 다음 재료가 필요합니다.
- 설탕 1컵;
- 연유 1박스;
- 우유 1캔;
- 계란 2개;
- 물 ½컵.
준비 방법:
이 레시피의 첫 번째 단계는 팬에서 설탕을 녹이는 것입니다. 이렇게하려면 설탕과 물을 팬에 넣고 캐러멜이 될 때까지 가열하십시오. 그런 다음 틀에 넣고 옆면을 따라 펼쳐야 합니다.
블렌더에 연유, 우유, 계란을 넣고 약 3분 동안 또는 덩어리가 상당히 균질해질 때까지 모든 것을 섞습니다. 그런 다음 혼합물을 설탕이 녹은 형태로 옮기고 알루미늄 종이로 덮어야합니다. 광택이 있는 면이 안쪽을 향하도록 용지를 남겨두는 것을 잊지 마십시오.
이런 식으로 압력솥에 푸딩 틀을 넣고 중탕용 물을 3손가락으로 채워 중탕으로 요리합니다. 약불을 켜고 압력을 가한 후 6분을 세고 불을 끈다. 그 시간이 끝나면 난로를 끄고 곰팡이를 냉장고에 2시간 동안 두거나 일정해질 때까지 두어야 합니다. 그 후에야 곰팡이를 풀 수 있습니다.
