건강하고 맛있는 디저트를 찾고 계시다면 저희가 딱 맞는 레시피를 준비했습니다. 이 하나 맞는 푸딩 탈지 분유와 데메라라 설탕의 두 가지 재료만 있으면 됩니다.
더 건강한 디저트일 뿐만 아니라 매우 빠르게 만들 수 있습니다. 아래 레시피를 확인하세요.
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건강한 디저트 레시피: 맛있는 핏 푸딩
이 레시피는 탈지분유, 계란, 데메라라 슈가 등의 간단한 재료를 사용하는 것 외에도 죄책감 없이 즐길 수 있는 맛있는 디저트입니다.
아래에서 단계별로 확인하고 시도해 보세요.
푸딩 재료:
- 탈지분유 2컵;
- 1/2 컵 원당;
- 계란 4개;
- 바닐라 에센스 1티스푼(선택사항);
- 물 1/2컵.
시럽 성분:
- 데메라라 설탕 1/2컵;
- 물 1/4컵.
준비 방법:
- 첫 번째 단계는 오븐을 180°C로 예열하는 것입니다.
- 믹서기에 탈지분유, 데메라라 설탕, 계란, 바닐라 에센스, 물을 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 그런 다음 혼합물을 코코넛 오일로 기름칠 한 푸딩 형태로 붓습니다.
- 약 45분 동안 또는 푸딩이 굳을 때까지 중탕 오븐에서 굽습니다.
- 푸딩을 오븐에서 꺼낸 후 푸딩이 부서지지 않도록 식히기 전에 틀에서 떼어내세요.
시럽 준비 방법:
- 팬에 데메라라 설탕과 물을 섞습니다.
- 설탕이 녹고 시럽이 두꺼워질 때까지 항상 저어주면서 중불로 가열합니다.
- 이미 성형되지 않은 푸딩 위에 시럽을 붓습니다.
건강한 디저트
이 푸딩 레시피는 더 건강한 간식을 찾을 때 훌륭한 옵션입니다. 또한 이 레시피는 정제설탕 대신 데메라라 설탕을 사용하기 때문에 기존 캔디 레시피보다 설탕이 훨씬 적습니다.
탈지분유가 대체할 수 있는 더 가볍고 더 건강한 옵션이라는 것은 말할 것도 없습니다. 농축 우유, 전통적인 조리법에 사용되는 것.
그리고 데메라라 설탕 시럽은 이 맛있는 디저트에 특별한 감촉을 더해줍니다.
