둥지 우유로 만든 과자는 한동안 유행했지만 파티와 축하 행사에서 그 존재는 오래되고 이상적인 맛의 큰 비결은 다른 재료의 품질을 잘 선택하는 것입니다. 수익! 그런데 이 맛있는 분유로 만들 수 있는 요리법은 무엇일까요?
글쎄, 오늘 우리는 당신이 디저트, 생일 파티를 흔들 수 있도록 몇 가지 옵션을 분리하고 당신이 전문가가 되어 일부를 판매하는 것을 누가 압니까? 전체 기사를 읽고 확인하십시오!
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네스트 밀크 브리가데이로 레시피
우선 둥지 우유를 재료로 사용하고 꽤 성공적인 가장 일반적인 레시피로 이동하겠습니다!
재료
- 둥지 우유 4큰술;
- 연유 1박스
- 버터 2큰술.
준비 방법
팬에 연유와 버터를 넣고 약한 불로 이끄는 것으로 이 레시피를 시작하세요. 버터가 완전히 녹도록 많이 저어주세요. 이런 일이 발생하면 둥지에 우유 한 스푼을 추가하십시오.
항상 약한 불에서 잘 저어주세요. 또한 팬 바닥 가장자리에 특히 주의하여 타서 브리가데이로를 더럽히지 않도록 하십시오. 끓기 시작하면 brigadeiro가 바닥에서 떨어지기 시작할 때까지 기다립니다(항상 팬을 저어줍니다). 그렇게되면 준비가 된 것입니다.
좋은 팁은 분유를 사용하여 brigadeiros를 말아 먹는 것입니다. 맛있을 것입니다!
네스트 밀크 콜라
이 분유로 만든 또 다른 훌륭한 옵션은 코코넛입니다. 아마 이것에 대해 몰랐을 겁니다. 그것을하는 방법을 배우십시오!
재료
- 정제 설탕 1kg;
- 둥지 우유 500g;
- 설탕 2컵;
- 우유 1컵;
- 간 코코넛 500g;
- 윤활유.
준비 방법
약간의 기름으로 베이킹 시트에 기름을 바르고 따로 보관하십시오. 그런 다음 코코넛, 사용된 3가지 우유(분말, 연유 및 액체), 설탕을 팬에 넣고 끓입니다. 항상 나무주걱으로 규칙적으로 섞어가며 익혀주세요.
사탕이 팬 바닥에서 떨어지기 시작하면 불을 끄고 버터를 추가합니다. 가급적이면 차갑게 하여 사탕을 더 크리미하게 만듭니다. 나무주걱으로 많이, 아주 강하게 섞어서 사탕의 맛을 잘 잡아줍니다.
이 과정이 끝나면 기름칠한 로스트 위에 붓고 식힙니다. 이미 힘들면 사각형으로 자르고 이 경이로움에 빠져보세요!
