호기심
채식주의자는 샐러드와 감자튀김만 먹는다고 생각하는 사람은 틀렸습니다. 오히려 이 사람들의 요리는 상당히 독창적이다.
당 텍스티 에이전시
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채식주의자와 채식주의자의 음식에 대한 의견을 형성한 사람들을 찾는 것이 일반적입니다. 그러나이 라이프 스타일의 지지자는 일반적으로 요리하다 창의력을 발휘하여 훌륭하고 군침이 도는 요리법을 준비합니다. 다음으로 점심을 위한 3가지 비건 요리법을 확인하세요.
구운 두부
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치즈와 비슷한 질감을 가진 두부는 재료 비건 다양한 방법과 다양한 조미료로 만들 수 있습니다.
구운 두부를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 입방체의 두부 300g;
- 사프란 1큰술(수프);
- 다진 실란트로 1큰술(수프);
- 소금, 왕국 후추 및 올리브 오일 (맛보기);
- 윤활용 올리브 오일.
제조법
- 그릇에 두부, 사프란, 고수를 넣고 섞습니다. 그런 다음 올리브 오일을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 다시 섞는다.
- 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 약한 불에 둡니다. 그런 다음 두부를 넣고 양면을 굽고 서빙합니다.
질경이 뇨끼
이 질경이 뇨키 레시피는 매우 간단합니다.
성분을 확인
- 껍질을 벗기지 않은 질경이 2개;
- ¼ 컵(차) 옥수수 전분;
- 맛볼 소금과 후추);
- 기름;
- 뿌릴 옥수수 전분 (맛보기)
준비 방법
- 베이킹 시트에 바나나를 통째로 넣고 180°C로 예열된 오븐에 넣고 20분간 둡니다. 이 작업이 완료되면 바나나를 제거하고 식을 때까지 기다렸다가 포크를 사용하여 바나나 껍질을 벗기고 으깨십시오.
- 바나나에 소금과 후추로 간을 하고 버무린 다음 옥수수 전분을 넣습니다. 바나나에 섞일 때까지 다시 저어줍니다.
- 매끄러운 표면에 옥수수 전분을 뿌리고 으깬 바나나를 넣습니다. 그런 다음 작은 부분으로 분리하고 말아서 전체가 둥글면 작은 조각으로 자릅니다.
- 팬에 올리브유를 두르고 불을 중불에서 약불로 올려주세요. 뇨키를 추가하고 그릴에 굽으면 서빙할 준비가 완료됩니다.
마늘과 오일 파스타
유명한 마늘 오일 파스타 레시피는 완전 채식이며 간단한 점심 식사로 쉽게 만들 수 있습니다.
재료
- 스파게티 국수 500g;
- 6 큰 마늘 정향;
- 엑스트라 버진 올리브 오일 4큰술;
- 페퍼로니 고추 또는 소녀 손가락 고추;
- 맛볼 소금과 후추);
- 파슬리(취향껏)
준비 방법
- 팬에 올리브 오일 4큰술을 넣고 약한 불에서 볶습니다. 그런 다음 얇게 썬 마늘 정향을 놓고 반투명하게 만듭니다.
- 그런 다음 소녀의 손가락 고추 또는 페퍼로니 고추를 추가하고 약간의 색을 얻습니다. 소금을 넣으십시오.
- 그런 다음 파스타 삶은 물 1 국자, 후추를 넣고 몇 분 더 끓입니다. 그런 다음 다진 파슬리를 넣고 불을 끄고 파스타를 넣고 서빙합니다.
점심수익채식주의자
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