소고기 소비량이 많아지면서 물고기 브라질 인구의 일부에서 이 음식의 섭취는 종종 정상화되며 어떤 종을 섭취해야 하고 어떤 종을 섭취하지 않아야 하는지에 대한 관심이 없습니다.
그러나이 문제에서 우리는 소비자에게 가장 권장되지 않는 3 가지 유형의 생선으로 특정 선택을 할 것입니다. 계속 지켜봐!
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시장에서 생선을 살 때 피해야 할 것
아래에 언급된 어종은 바다에서 살아가는 동안 많은 양의 수은을 소비하는 것으로 알려져 있습니다.
이러한 이유로 사람이 섭취하기에 적합하지 않으며, 섭취하는 경우 가능한 한 적게 섭취해야 합니다.
상어
브라질 영토에서 양이온으로 알려진 상어 고기는 브라질의 여러 지역에서 널리 소비되며 주로 해변에서 부분적으로 제공됩니다.
그러나이 동물들은 바다의 오염과 먹이의 오염으로 인해 유기체에 많은 양의 수은을 축적 할 수 있습니다.
통조림 참치
수은 축적량이 가장 많은 어종 중 하나이기 때문에 참치 가능하면 피해야 합니다.
또한 중금속에 의한 오염을 피하기 위해 이러한 유형의 생선을 잘 간격을 두고 섭취하는 것이 좋습니다.
황새치
상어와 마찬가지로 이 동물은 평생 동안 여러 먹이를 잡아먹는 경향이 있습니다. 이러한 표적 중 일부의 오염으로 인해 내부에 고농도의 수은이 존재할 수 있습니다. 몸.
이런 식으로 건강 문제가 발생하지 않도록 가능한 한 이 생선을 섭취하지 마십시오.
수은 함량이 높은 생선 섭취 문제
수은의 노출 및 섭취는 인간의 건강에 매우 해로울 수 있으며 다양한 유형의 문제를 일으킵니다. 이러한 문제 중 일부는 위장, 신장 및 심지어 심장 문제일 수 있습니다.
간접적이더라도 어육을 통한 이러한 유형의 중금속 섭취는 어린이와 임산부에게 돌이킬 수 없는 피해를 줄 수 있습니다.
따라서 태아의 형성이나 어린 아이들의 발달 문제를 피하려면 이러한 물고기를 피해야 합니다.
또한 다량의 수은을 섭취하는 극단적인 경우 개인은 심각한 건강 문제를 일으키고 심지어 사망할 수도 있습니다.
따라서 이러한 동물을 섭취할 때 주의를 두 배로 늘리고 지금 예방하십시오!