요리하다 실용적이고 1시간 안에 완성되는 런치는 바쁜 일상 속에서 시간이 없는 사람들이라면 누구나 원하는 것 아닐까요? 물론, 그것은 우리가 빨리 요리할 수 있고 여전히 뭔가 색다르고 맛있는 것을 만들 수 있기 때문에 가난하게 먹거나 기본에 충실하는 것을 의미하지는 않습니다.
다음으로 요리할 시간이 많지 않은 분들을 위한 실용적인 레시피 3가지를 확인해보세요.
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빠르고 맛있는 요리법
점심 요리법에는 많은 옵션이 있지만 많은 시간이 걸립니다. 그래서 우리는 많은 것을 얻을 수 있는 실용적이고 맛있는 옵션을 가져왔습니다.
따라서 가족을 식탁에 모이게 하는 사람이라면 일상적인 식사에서도 모두가 먹고 반복할 수 있는 이 3가지 옵션에 베팅하세요.
닭고기와 야채를 곁들인 볶음밥:
준비 시간: 30분
재료:
- 기름 4큰술;
- 큐브에 베이컨 1컵(차);
- 입방체의 닭 가슴살 300g;
- 맛볼 소금과 후추;
- 씻어 물기를 뺀 백미 2컵(차);
- 입방체에 감자 2개;
- 냉동 완두콩 1컵(차);
- 야채 육수 큐브 1개;
- 1 핀치 사프란 분말로;
- 뜨거운 물 5컵(차);
- 다진 녹색 냄새 1/2컵(차).
준비 방법:
- 압력솥에 기름을 중불로 가열하고 소금과 후추로 간을 한 베이컨과 닭고기를 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
- 그런 다음 쌀을 넣고 2분 동안 refogue합니다. 감자, 완두콩, 야채 육수, 사프란, 물을 넣습니다.
- 소금을 조절하고 팬을 덮고 압력을 가한 후 15분 동안 조리합니다.
- 전원을 끄고 압력이 자연스럽게 풀릴 때까지 기다리십시오.
- 팬을 열고 녹색 냄새를 추가하고 섞은 다음 내화물로 옮기고 다음으로 제공하십시오.
프레셔 스트로가노프
준비 시간: 50분
재료:
- 1kg의 단단한 coxão 입방체;
- 맛볼 소금과 후추;
- 기름 4큰술;
- 큐브에 양파 1개;
- 고기 국물 1 큐브;
- 1 컵 (차) 토마토 소스;
- 물 1과 1/4컵(차)
- 우스터셔 소스 4스푼(수프);
- 겨자 4큰술;
- 케첩 4큰술;
- 밀가루 1큰술;
- 블레이드에 샴 피뇽 1/2 컵 (차);
- 우유 크림 1/2컵(차).
준비 방법:
- 고기에 소금과 후추로 간을 합니다.
- 압력솥에 센불로 기름을 두르고 고기를 조금씩 노릇하게 구워주세요.
- 모든 고기를 팬에 다시 넣고 양파, 육수를 넣고 4분 동안 볶습니다.
- 토마토 소스, 물 1컵(차), 우스터 소스, 머스타드, 케첩을 넣고 팬을 덮습니다.
- 압력을 가한 후 약한 불로 20분간 조리합니다.
- 전원을 끄고 압력이 자연스럽게 나오게 한 후 팬을 열어주세요.
- 약한 불로 되돌리고 남은 물에 녹인 밀가루를 넣고 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
- 샴 피뇽, 크림을 섞고 소금을 조절하고 원하는 경우 흰 쌀과 짚 감자와 함께 제공하십시오.
그라탕 국수
준비 시간: 1시간
재료:
- 딱딱한 곡물 국수 1봉지(500g);
- 1 컵 (차) 강판 모짜렐라 치즈;
- 1/2컵(차) 간 파마산 치즈.
소스:
- 올리브 오일 3큰술
- 다진 양파 1개
- 다진 마늘 1쪽
- 다진 고기 500g
- 다진 토마토 3개
- 토마토 소스 2캔 (680g)
- 맛에 소금과 다진 파슬리
- 생크림(우유) 1컵
준비 방법:
- 패키지 지침에 따라 마카로니를 요리하십시오.
- 실행하고 예약하십시오.
- 소스는 올리브 오일을 두른 팬을 중불로 가열하고 양파, 마늘, 고기를 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 토마토를 넣고 3분 동안 볶습니다.
- 토마토 소스를 넣고 10분간 또는 걸쭉해질 때까지 조리합니다.
- 소금, 초록향으로 간을 하고 크림을 넣고 5분간 더 끓인다.
- 파스타를 소스와 섞고 내화물에 붓고 혼합 치즈로 덮습니다.
- 10분 동안 또는 그라탕이 될 때까지 예열된 중간 오븐에 넣습니다.
- 원하는 경우 샐러드와 함께 제공하십시오.