커피는 우리 브라질 사람들의 위대한 전통 중 하나이지만, 브라질의 여름 더위에 커피 한 잔을 마시는 것이 항상 기분이 좋은 것은 아닙니다. 따라서 아이스 커피에 대한 좋은 대안은 상쾌함 외에도 모든 손님을 맛으로 정복 할 커피 무스를위한 훌륭한 레시피입니다. 아래의 재료와 준비 방법을 확인하십시오.
커피 무스 레시피
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이 커피 무스의 가장 좋은 점 중 하나는 재료 가격면에서 상당히 저렴한 기본. 또한 크림이나 연유가 들어 있지 않아 유당이 전혀 없는 레시피입니다. 레시피에는 동물성 제품도 없습니다.
재료
- 얼음물 70ml;
- 가용성 커피 10g;
- 제과 100g.
레시피에는 세 가지 기본 재료만 있지만 이 무스를 완성할 때 창의력을 발휘할 수 있습니다. 예를 들어 마지막에 초콜릿 소스, 약간의 휘핑 크림, 원하는 맛의 케이크, 심지어 쿠키를 추가할 수 있습니다. 그러나 전통적인 조리법은 이미 맛있습니다.
제조법
재료가 적은 것 외에도 이 무스는 준비가 매우 간단하지만 약간의 주의가 필요합니다. 우선, 준비 그릇을 항상 차갑게 유지하기 위해 기초 역할을 할 쟁반에 얼음과 함께 물을 약간 부어야 합니다. 온도가 매우 중요하기 때문입니다. 따라서 다음 단계를 확인하십시오.
- 70ml의 냉수를 준비 그릇 옆에 놓습니다. 녹는 커피 그리고 체로 쳐진 착빙 설탕;
- 얼마 지나지 않아 일관성이 두껍고 균질해질 때까지 믹서를 사용하여 최소 5 분 동안 모든 재료를 치십시오.
- 마지막으로, 원하는 용기에 이 무스를 넣어 마음대로 사용할 수 있는 모든 옵션을 제공하고 장식할 수 있습니다. 30분이 지나면 디저트가 준비됩니다.
