초보자 요리사를 위한 요리법: 먼저 요리하는 방법을 알아야 합니다.

요리를 아는 것은 능력 기술, 조합 및 재료. 이러한 이유로 많은 사람들이 어디서부터 시작해야 할지 정확히 알지 못하는 문제에 직면합니다. 즉, 단지에 가기 위해서는 기본을 마스터해야 한다는 것을 아는 것이 필수적입니다. 따라서 우리는 일부를 분리합니다. 요리를 배우고 싶은 분들을 위한 레시피 그것은 당신이 연습을 얻고 따라서 진화하는 데 도움이 될 것입니다.

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초보자 요리사를 위한 레시피

으깬 감자

일상 생활에 존재하는 요리부터 시작하지만 항상 준비에 대해 생각하지는 않습니다. 다음 재료를 사용하는 간단한 레시피인 으깬 감자의 경우입니다.

  • 3 삶은 껍질을 벗긴 감자;
  • 버터 1스푼(차);
  • 우유 1컵(차);
  • 소금 1꼬집.

처음에는 이미 껍질을 벗긴 감자를 요리해야 하며, 아직 따뜻할 때 으깨는 도구나 나무 숟가락을 사용하여 으깨십시오. 얼마 지나지 않아 버터와 우유를 조금씩 추가하고 항상 섞어야 합니다. 마지막으로 퓌레를 불에 태우고 크림처럼 될 때까지 저어줍니다.

치즈가 들어간 전통 오믈렛

이 레시피에는 다음 재료가 사용됩니다.

  • 계란 2개;
  • 버터 1스푼(차);
  • 치즈 조각;
  • 맛볼 소금.

시작하려면 계란 두 개를 그릇에 넣고 균질한 액체가 될 때까지 포크로 두들겨 주세요. 이제 프라이팬을 달구고 버터를 녹일 때까지 넣은 다음 풀어놓은 계란을 넣습니다. 가장자리가 팬에서 떨어지기 시작하면 필링에 치즈를 넣고 오믈렛의 한쪽을 당겨 닫습니다.

버터에 버섯

이 맛있는 레시피에는 두 가지 재료만 필요합니다.

  • 원하는 버섯 1컵(차)
  • 버터 2큰술.

버섯은 키친타올로 깨끗이 닦은 후 취향에 따라 작게 썬다. 프라이팬에 버터를 녹이고 이 조각들을 추가하세요. 마지막으로 버섯이 갈색이 될 때까지 많이 저어줍니다.

전통적인 숟가락 brigadeiro

마지막으로 쉽고 다재다능하며 매우 브라질 디저트를 먹자. 재료를 적어보세요:

  • 연유 1캔;
  • 마가린 2큰술;
  • 초콜릿 가루 4스푼(수프).

센 불에서 팬에 마가린을 녹인 다음 가루 초콜릿을 넣습니다. 그런 다음 불을 낮추고 연유를 넣고 혼합물이 팬 바닥에서 떨어지기 시작할 때까지 계속 저어줍니다. 이제 식을 때까지 기다렸다가 서빙하십시오.

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