맛있는 연유 푸딩을 만드는 방법을 알고 싶지 않은 사람이 있을까요? 결국 이것은 아마도 디저트 가장 유명하고 가족 점심으로 주문했습니다. 그리고, 당신이 생각하는 것과는 반대로, 푸딩 간단하고 맛있는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 자세한 내용은 이 기사를 확인하세요. 연유 푸딩 만드는 법.
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연유 푸딩 만드는 법 배우기
푸딩이 유명하고 사랑받는 큰 이유 중 하나는 매우 맛있을 뿐만 아니라 만들기도 매우 간단하기 때문입니다. 이 프로세스는 완벽한 레시피가 있을 때 훨씬 더 빠릅니다. 이런 의미에서 점심이나 저녁 시간에 손님을 기쁘게하고 싶다면 연유 푸딩을 준비하는 방법을 배우십시오.
재료
이 레시피를 만들려면 소스에 다음 재료가 필요합니다.
- 설탕 반 컵(차);
- 뜨거운 물 반 컵(차).
푸딩 반죽에는 다음이 필요합니다.
- 계란 3개;
- 연유 1캔(캔 또는 395g 상자)
- 우유 캔 또는 카톤의 1 측정 반.
준비 방법
시럽 준비부터 시작하겠습니다. 이를 위해 설탕을 팬에 가져다가 중불로 녹여야합니다. 황금색으로 변하면 물을 약간만 넣고 저어줍니다. 이때 물을 조금씩 추가하면서 설탕이 타지 않도록 계속 저어주세요. 그 다음에는 시럽을 가운데에 국자가 있는 모양으로 놓고 그대로 둡니다.
이제 푸딩 반죽 준비를 시작하겠습니다. 여기서 첫 번째 단계는 믹서기에서 계란, 우유 및 연유를 때리는 것입니다. 균일한 덩어리가 형성되면 혼합물을 시럽과 함께 몰드에 넣고 160ºC에서 에어프라이어에 가져갑니다. 30분 후에 푸딩의 질감을 확인해야 합니다. 이미 일관성이 있으면 제거하고 그렇지 않으면 10분 더 그대로 두십시오. 그것으로 서빙 준비가 될 것입니다.
