통곡물에 속하는 옥수수는 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 통곡물이기 때문에 제2형 당뇨병 및 심장병과 같은 만성 질환이 발생할 가능성을 줄입니다.
이 식품에 존재하는 불용성 섬유질은 건강한 소화를 촉진하고 체중 관리에 도움이 됩니다. 더 많은 이점, 영양가 및 옥수수가 몸에 미치는 영향.
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옥수수가 인체에서 하는 일은?
옥수수가 풍부하다 비타민다양한 신체 기능과 활동에 유익한 미네랄을 함유하고 있으며 우리 몸에 많은 영향을 미칩니다. 아래 내용을 확인하세요.
장 건강 개선
옥수수는 몸에서 분해되지 않는 식물 세포벽에서 나오는 불용성 섬유질이 풍부합니다. 그 결과, 불용성 섬유질이 대변을 부풀려서 신체가 노폐물을 더 쉽게 제거할 수 있도록 합니다.
영형 섬유 소비 체중 감량 과정에 도움이 될 수 있습니다. 옥수수의 다량의 섬유질은 식후 포만감을 주어 건강한 체중을 유지하는데 도움을 줍니다.
질병 위험 감소
옥수수와 같은 통곡물은 건강을 증진시키는 식품으로 간주됩니다. 연구에 따르면 통곡물 섭취는 제2형 당뇨병, 심장병, 대장암 및 비만의 발병률을 감소시킵니다.
통옥수수 소스에는 다음이 포함됩니다. 통옥수수 또는 옥수수 가루 토르티야, 팝콘, 쿠스쿠스 및 통곡물(신선, 냉동 또는 통조림).
산화 방지제의 소비
옥수수에는 눈 건강에 유익한 항산화제인 루테인 및 제아잔틴과 같은 1차 카로티노이드가 함유되어 있습니다.
연구에 따르면 케르세틴은 신체가 기능 장애가 있는 세포를 파괴하여 암세포의 발달을 막습니다. 손상되었습니다.
옥수수의 영양가
옥수수 이삭은 평균적으로 다음과 같은 영양소를 제공합니다.
- 칼로리: 87.7
- 지방: 1.4g
- 나트륨: 15.3mg
- 탄수화물: 19.1g
- 섬유: 2g
- 단백질: 3.3g
오늘 밤 저녁 식사에 옥수수 알갱이를 추가하는 것은 어떻습니까?