전 세계가 처한 경제 상황으로 인해 신선한 식품, 특히 단백질인 경우 점점 더 비싸지고 있습니다. 영양학자인 수지 버렐(Susie Burrell)과 리앤 워드(Leanne Ward)는 통조림 식품이 전 세계 사람들의 접시에서 두각을 나타내고 강력한 트렌드가 될 것이라고 주장합니다. 기사를 끝까지 읽고 트렌드에 대해 더 잘 이해하십시오. 음식 내년의.
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2023년 식품 트렌드 4가지
생활비가 오르면서 청구서가 없는 대부분의 사람들이 신선한 음식을 먹기가 더 어려워졌습니다. 헐렁하고 유명한 영양학자인 Susie Burrell과 Leanne Ward는 많은 인구가 더 저렴한 옵션을 채택할 것이라는 데 동의했습니다. 인구.
이에 대한 예는 통조림 식품이므로 이 관행을 고수하기 시작했다면 혼자가 아니므로 걱정하지 마십시오. 이러한 추세에 대해 자세히 알아보려면 다음을 참조하세요.
생선 통조림
단백질 가격이 점점 비싸지면서 2023년에는 통조림 생선의 사용이 증가할 가능성이 매우 높습니다. 그것들을 섭취하는 것은 연어와 같은 생선을 구입하거나 필레.
업계는 이미 이러한 변화에 대응하기 시작했으며 다양한 맛의 참치 통조림이 식료품점 진열대에 등장하고 있습니다. 결국 영양학자들이 선호하는 슈퍼마켓은 가격이 저렴할 뿐만 아니라 생선 통조림까지도 건강에 좋습니다.
소셜 네트워크는 추세를 확인하는 또 다른 온도계입니다. 해시태그 Tiktok의 통조림 생선을 말합니다.
약용 버섯
스트레스, 불안, 피로 및 웰빙에 도움이 되는 약용 버섯이라는 또 다른 추세가 나타나고 있습니다.
파스타 2.0
2023년에는 병아리콩, 애호박, 고구마, 스쿼시 스파게티 등 다양한 파스타가 등장할 가능성이 높습니다.
이에 대한 한 가지 설명은 사람들이 더 잘 먹고자 하는 건강한 삶을 향한 추세입니다. 그래서 그들은 접시에 담긴 건강한 음식의 양을 늘릴 방법을 찾고 있습니다.
식물
베이커리 산업과 같은 식물성 식품이 대량 생산되고 있을 가능성이 매우 높지만 영양학자들은 그들이 유행하지 않을 것이라고 믿고 있습니다.