방문객을 맞이할 예정이지만 점심으로 무엇을 만들지 모르십니까? 이 놀라운 포르투갈식 블렌더 파이 레시피를 확인하세요! 이것은 매우 맛있는 음식을 찾고 있지만 그렇게 많은 문제를 겪고 싶지 않은 사람들을 위한 훌륭하고 실용적인 선택입니다. 다음으로 재료와 과정의 모든 단계를 확인하십시오.
재료
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이 레시피에서는 도우와 필링의 재료를 분리해야 합니다. 두 경우 모두 매우 쉽게 찾을 수 있는 기본 요리 재료가 있습니다. 체크아웃:
반죽 레시피
- 계란 3개;
- 전유 2컵(차);
- 2 컵 (차) 밀가루;
- 1 컵 (차) 오일 또는 올리브 오일;
- 베이킹 파우더 3스푼(차);
- 맛볼 소금.
충전 레시피
- 씨를 뿌리고 스트립으로 자른 토마토 3개;
- ¾ 양파도 스트립으로 자릅니다.
- 삶은 달걀 3개
- 강판 모짜렐라 치즈 150g;
- 스트립에 익힌 햄 200g;
- 씨를 뺀 올리브 1컵(차);
- 소금, 올리브 오일, 오레가노를 맛볼 수 있습니다.
준비
모든 재료를 다 썰고 준비도구를 분리한 후 반죽을 이용하여 파이 만들기를 시작합니다. 이 경우 믹서기에 계란, 우유, 올리브 오일, 소금, 밀가루, 파마산 치즈를 추가해야 합니다.
혼합물이 균일한 덩어리가 되면 블렌더를 끄고 블렌더 자체에 효모를 넣고 숟가락을 사용하여 잘 섞습니다. 그런 다음 반죽을 예약하십시오.
용기에 햄, 올리브, 토마토, 양파, 모짜렐라 치즈를 섞습니다. 그런 다음 틀에 기름과 밀가루를 바르고 남겨둔 반죽의 절반을 놓고 랩으로 덮습니다. 재료 앞서 언급한 먹거리 중. 오레가노와 소금을 넣습니다.
이제 나머지 반죽을 소를 덮는 지점에 놓고 그 위에 오레가노를 더 얹습니다. 마지막으로 180º로 예열된 오븐에 넣고 파이가 완전히 구워질 때까지 45~50분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 모든 파티에서 히트를 치는 이 맛있는 파이를 제공할 수 있습니다.