올리브 오일에 절인 마늘, 부엌에서 삶을 더 쉽게 만드는 트릭

요리에 익숙하고 프로세스 속도를 최대한 높일 수 있는 실용적인 솔루션을 찾고 있다면 특별한 팁이 있습니다. 바로 올리브 오일에 마늘을 절이는 것입니다. 이 혼합물을 사용하면 냉장고에서 몇 주 동안 지속되는 매우 실용적인 재료를 가질 수 있습니다.

즉, 계속 읽고 올리브 오일에 이 맛있는 마늘 절임을 만드는 방법을 배우십시오!

올리브 오일로 마늘을 보존하십시오

정리하는 것은 요리할 때 단계의 속도를 높이고 용이하게 하는 주요 요소이므로 셰프가 사용하는 몇 가지 요령을 찾아보면 당신의 조직에서 많은 도움을 주고, 결국 요리 활동을 더 쉽고 즐거운.

간단한 요령으로 요리 시간을 더 피곤하고 힘들게 만드는 활동으로 인생에서 많은 시간을 절약할 수 있습니다.

이러한 트릭 중 하나는 기름에 마늘을 넣는 것입니다. 이 방법을 사용하면 몇 주 동안 사용할 마늘을 30분 안에 준비할 수 있습니다. 요리를 해야 할 때마다 마늘을 껍질을 벗기고 다져야 하는 수고를 덜 수 있습니다. 사용된.

올리브 오일로 마늘을 만들려면 무엇이 필요합니까?

이 과정이 쉽다는 것을 깨달은 전 주방장 Mohamad Hindi는 자신의 YouTube 채널에서 이 보존 식품을 준비하는 방법을 가르쳤습니다.

사용 시간은 단 30 분이며 우선 마늘 3 개, 맛을 내기 위해 올리브 오일, 맛을 내기 위해 소금과 향신료가 필요합니다.

제조법?

이를 수행하려면 매우 간단합니다. 단계별로 따르십시오.

1. 첫 번째 단계는 머리에서 마늘 정향을 풀고 뚜껑이 있는 플라스틱 용기에 넣는 것입니다. 거기에서 용기를 덮고 껍질이 풀리도록 세게 흔든다. 껍질과 마늘을 머리에 붙이는 부분을 쓰레기통에 버립니다.
2. 껍질을 벗긴 마늘을 사용할 향신료와 함께 갈아줍니다. 끝나면 소금을 넣고 섞는다.
3. 공정 후 통조림을 망치지 않기 위해 중요한 포인트 인 밀폐 유리 병에 혼합물을 넣으십시오.
4. 마지막으로 더 농축된 양념을 위해 오일을 추가할 때입니다. 혼합물을 덮을 만큼만 추가하세요. 그렇지 않으면 원하는 대로 사용할 수 있습니다.