아이들은 가공식품보다 자연식품을 선호합니다.

아이들이 기름진 음식을 선호한다는 미신은 최근 연구에 의해 뒷받침됩니다. 그 책에서 과학자들은 아이들이 산업화된 식품과 자연 식품의 차이를 구분할 수 있다는 것을 발견했습니다. 연구를 통해 밝혀진 사실은 아이들은 자연식품을 선호합니다 산업화에.

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어린 시절은 음식 선호도 형성에 필수적입니다.

연구원들은 어린 시절이 아이가 먹는 방법을 배우고 특정 음식 섭취에 대한 선택권을 개발하는 기본적인 기간이라고 지적했습니다. 에든버러 대학교의 Matti Wilks에 따르면 미국에서 수집된 증거에 따르면 자연 식품을 선호하는 경향은 어린 시절에 존재합니다.

그에 따르면 어른들도 자연식품을 선호하는 경향이 있는데, 이는 사회적 요인의 영향이 있을 수 있음을 시사한다. 연구자에게 이제 도전 과제는 우리가 더 건강한 음식을 선호하는 이유를 이해하는 것입니다.

따라서 과학자들은 자연 식품이 더 건강하다는 것을 5세 어린이에게 이해시켜 자연 식품에 대한 긍정적인 믿음을 갖게 하는 것이 가능하다는 것을 이해합니다. 다른 사람들은 더 나아가 5세 이전의 어린이가 이것을 더 어린 나이에 이해하게 하는 것이 가능하다고 주장합니다.

아이들이 느끼는 맛과 안전

다르게 생각하는 사람은 잘못된 것입니다. 과학자들에 따르면, 어린 아이들은 음식이 언제 가공되는지 알 수 있습니다. 맛의 감각, 음식에 대한 자신감, 욕구를 아이들이 알아차릴 수 있기 때문이다.

에든버러 대학교와 예일 대학교에서 수행한 연구에서 증거에 따르면 137 6세에서 10세 사이의 어린이들은 농장에서 재배한 사과를 실혐실. 어른들도 설문조사에 참여하여 농장에서 생산되는 사과를 선택했습니다.

그들의 선호를 정당화하기 위해 아이들은 농장에서 자란 사과가 더 신선하고 햇빛 아래 야외에서 자란다는 사실을 언급했습니다. 반면 어른들은 그것이 당연하다는 사실을 선택의 기준으로 꼽았다.