로스트 치킨은 일요일에 함께 점심을 먹고 싶어하는 대부분의 가족의 주문입니다. 그러나 이 요리의 남은 음식이 항상 실제로 사용되는 것은 아닙니다. 쓰레기 터무니없는. 그래서 오늘 글에서는 남은 로스트 치킨을 그대로 활용한 스프 레시피를 보실 수 있습니다. 단백질. 해보자?
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레시피 확인하시고 집에서 도전해보세요!
남은 로스트 치킨을 사용하여 맛있는 수프를 준비하고 재료를 확인하십시오.
- 1 큰술 (수프) 기름;
- 2 개의 큰 마늘, 반으로 자르고 얇게 썬 것 (얇은 조각);
- 다진 셀러리 줄기 2개;
- 1 ½ 리터의 닭고기 국물(바람직하게는 낮은 소금 함량);
- 아르보리오 쌀 100g;
- 로스트 치킨 300g(껍질 제거);
- 달걀 2개;
- 짜낸 레몬 2개의 주스.
감염을 피하기 위해 모든 재료를 씻는 것을 잊지 마십시오. 또한 각 재료가 작용할 시간이 있으므로 모든 재료를 별도의 그릇에 보관하십시오. 자, 준비됐나요? 이 레시피가 마음에 드실 것입니다. 지금 준비 방법을 확인하세요.
준비 방법:
가장 먼저 할 일은 팬에 기름을 두르고 가열한 다음 마늘과 셀러리를 넣고 부드러워질 때까지 8~10분 동안 볶는 것입니다. 그리고 닭육수를 넣고 끓이다가 어느 정도 끓으면 밥과 닭고기를 넣어주세요. 약한 불에서 밥이 익을 때까지 10~20분 동안 계속 저으면서 이 혼합물을 요리합니다.
이 작업이 완료되면 계란과 레몬 주스를 추가할 수 있도록 이 혼합물을 약간 식힙니다. 그것들을 넣고 수프가 크림처럼 될 때까지 저어줍니다. 그릇에 담아 가족들과 함께 즐겨보세요!
