우리 모두는 과일과 채소를 섭취하는 것이 우리 삶에 가져다주는 이점을 알고 있습니다. 그러나 우리는 이러한 음식을 세척하지 않을 때, 특히 날 것으로 섭취할 때 이러한 음식의 오염에 존재하는 위험에 주의를 기울여야 합니다. 그래서 오늘 우리는 당신을 가르칠 것입니다. 야채를 올바르게 씻는 방법 더 나은 건강을 보장합니다. 계속 읽고 알아보십시오.
더 읽어보기: 건강을 해칠 수 있는 주방 위생 실수 3가지
더보기
죽의 "힘": 귀리의 이점을 확인하십시오…
치즈 애호가 여러분, 준비하세요: Burger King이 가장 많이 출시하는…
오염된 채소 섭취의 위험
유기농이든 아니든 야채 생산에는 많은 박테리아 및 심지어 벌레와의 접촉이 포함됩니다. 이런 식으로 오염은 매우 위험한 질병의 출현을 초래할 수 있으므로 먹기 전에 이러한 야채를 적절하게 세척하는 것이 필수적입니다.
생으로 그리고 껍질과 함께 섭취하는 식품을 위생적으로 처리하는 데 중점을 둡니다. 이것은 껍질을 제거하고 요리하는 것이 때때로 벌레와 박테리아를 제거하는 데 기여할 수 있기 때문입니다. 사과, 배, 상추, 양배추 등과 같은 날것과 껍질을 벗기지 않은 식품의 경우 오염에 대한 노출이 훨씬 더 큽니다! 따라서 이러한 야채를 씻을 때 시간 절약에 대해 걱정하지 말고 물을 사용하여 씻지 마십시오.
차아염소산나트륨으로 야채 세척하기
일반적으로 흐르는 물은 음식을 소독하는 데 매우 유용하지만 가장 눈에 띄는 먼지만 제거할 수 있습니다. 따라서 더 깊은 청소를 위해서는 또 다른 매우 강력한 구성 요소의 도움이 필요합니다!
이 경우 가장 강력한 세척 성분은 거의 모든 불순물을 제거하는 차아염소산나트륨입니다. 야채를 씻으려면 물 1리터에 차아염소산염 1테이블스푼을 섞고 음식을 혼합물에 최소 15분 동안 담그십시오.
또한 표백제와 물을 혼합하여 물 1리터당 제품 1큰술을 사용하는 것도 효율적입니다. 단, 표백제는 의류 전용이므로 표백제가 함유된 표백제를 사용하지 않도록 주의하세요. 어쨌든 하이포아염소산염은 더 농축되어 있고 때로는 더 저렴하기 때문에 더 효율적입니다.
