왕국 동물성
문 Chordata
수업 포유류
주문 Artiodactyla
가족 Bovidae
성별 카프라
염소, 염소는 종에 속하는 동물입니다 Capra Aegagrus 또는 capra hircus. 새끼는 일반적으로 염소라고 불리며 암컷이 약 150 일 동안 사육하며 기대 수명은 20 년입니다.
몸집이 작고 털이 많고 수염과 뿔이있는이 동물은 출혈이라고하는 특징적인 소리를냅니다. 그들은 다른 유형의 기후에 매우 저항력이 있으며 음식 측면에서별로 선택적이지 않습니다.
이 두 종의 개체군 간의 차이점은 capra hircus 그들은 길 들여진 개인입니다. 과 Capra AegagrusIUCN (International Union for the Conservation of Nature)에 따르면 야생에서 현재 취약한 상태에있는 사람들입니다.
염소는 기원전 7000 년경에 우리 종에 의해 가축화 된 최초의 동물 중 하나입니다. C, 중동의 양모, 우유 및 고기를 제거하기 위해. 고기와 우유는 소와 돼지 고기보다 덜 평가되지만 현재까지도 필요합니다. 피부와 거름도 사용됩니다.
우리나라는 세계에서 9 번째로 큰 염소 무리를 가지고 있으며, 이 활동은 주로 북동부 지역에서 생계를 위해 개발되었습니다. 우유와 유제품은 거의 탐구되지 않았지만 면역 체계가 약한 사람들의 경우 영양가가 높기 때문에 많이 필요합니다. 국내외 시장에서 수용 가능성이 매우 높습니다.
따라서 소비자의 요구와 요구를 충족시킬 수있는 기술과 전문 인력에 대한 더 많은 투자가 부족합니다.
작성자: Mariana Araguaia
생물 학자, 환경 교육 전문가