2022년 월드컵: 브라질 상대팀의 요리를 알아보세요

2022년 월드컵지난 일요일(20)부터 카타르. 함께하는 스포츠 이벤트 32개 축구팀 매우 감정적인 날에.

브라질은 어제(24일) 월드컵에서 첫 경기를 치렀습니다. 세르비아 그는 2 대 0의 점수를 얻은 후 승리했습니다. 국가대표팀과 경쟁할 다른 두 팀은 다음과 같습니다. 스위스 그것은 카메룬.

다양성 에 매우 존재한다 월드컵, 전 세계 수백 개국을 동원하는 챔피언십의 웅장 함 때문입니다.

이 기간 동안에 대해 조금 더 알 수 있습니다. 문화 관련된 다른 국가를 형성하는 특성. 그리고 관심을 끄는 측면 중 하나는 요리법입니다.

축구와 요리 대화를 아주 잘합니다. 가족과 친구들이 함께 모여 경기를 보거나 심지어 레스토랑과 바에 있을 때에도 음식은 항상 존재합니다. 그리고 그녀는 그 결합의 순간의 상징이 됩니다.

요리법 및 기술 과정의 교사 영양물 섭취 State Technical Schools(Etecs)는 챔피언십의 첫 번째 단계에서 브라질과 맞붙는 국가의 음식과 음료에 대해 언급합니다.

더 알아보기:요리법의 과정과 직업을 발견하십시오

스위스 요리

스위스 요리법에는 구개 브라질. 가장 전통적인 제품 중에는 치즈와 초콜릿.

Etecs Carlos de Campos와 Profa의 Isabela Fonseca Pinheiro 교수에 따르면 박사 도로티 퀴오미 카나시로 토요하라 500가지가 넘는 스위스 치즈가 있습니다.. "저는 우리가 구멍이라고 부르는 눈을 가진 에멘탈러를 꼽겠습니다. 또 다른 제품은 Gruyere로 훨씬 더 강한 풍미가 있습니다."라고 그는 말합니다.

영형 스위스 퐁듀 그것은 브라질 사람들이 알고 제공하는 크림 치즈이며 고기와 빵을 반주로 제공하며 일반적으로 감자와 함께 제공합니다.

스위스 퐁듀라고 불리는 크림 치즈를 곁들인 빨간 팬
스위스 퐁듀는 램프로 가열되며 여러 가지 반주가 있습니다.
크레딧: Anna Nahabed / Shutterstock

스위스는 다음과 같은 독일 요리에 대한 언급이 있습니다. 감자들 쇠고기 필레 돼지고기 빵가루 입힌 것.

Isabela에 따르면 스위스 요리의 영양 품질이 우려 사항이므로 설탕, 예를 들어 제어되는 것입니다. 블랙베리, 라즈베리, 라즈베리 등의 붉은 과일 딸기 파이, 푸딩, 매리네이드, 젤리의 베이스로 돋보입니다.

브라질 팀의 다음 경기는 스위스와의 경기입니다. 경기는 다음 주 월요일(28) 13시에 시작하며, 브라질리아 시간에.

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세르비아 요리

세르비아는 남동쪽에 위치하고 있습니다. 유럽 ​​대륙, 발칸 반도로 알려진 지역에서. 요리의 강한 영향으로 그리스 그것은 투르키예, 제공되는 요리에 존재하는 풍미는 지중해 지역에 익숙합니다.

Guarujá에 있는 Etec Alberto Santos Dumont의 교수인 Ariane Feltrin은 하인들 사이에서 가장 흔한 재료를 언급합니다. 과일, 치즈, 토마토, 양파 그것은 피망.

전형적인 세르비아 요리로 가득한 테이블
세르비아에서 흔히 볼 수 있는 다양한 요리.
크레딧: Baloncici / Shutterstock

스튜, 슈트루델 및 소금에 절인 양배추 유형의 빵 및 통조림 양배추 세르비아에도 존재하는 독일 요리법의 참고 자료라고 교육자는 설명합니다.

그곳에 있는 빵집과 스낵바는 페카라스, 상파울루에 있는 Etec 교수 Camargo Aranha의 교육자 Henrique Santos는 말합니다. 그에 따르면, 이러한 곳에서는 돼지고기, 소고기 또는 양고기로 만든 수제 햄버거를 제공하는 것이 일반적입니다. 이 요리는 플예스카비차. 민물 고기는 하인 요리에도 일반적입니다.

술을 좋아하시는 분들은 라지카 옵션입니다 분비액 알코올 도수 40%의 수제 맥주. 거기에 맥주 보통 1.5리터 또는 2리터 플라스틱 병으로 판매됩니다.

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카메룬 요리

조별 리그에서 브라질의 마지막 상대는 아프리카 대륙, 카메룬. 중앙 아프리카에 위치한 카메룬 요리는 우리 요리와 몇 가지 유사점이 있습니다.

Ariane 교수는 그들이 다음과 같은 요리를 만든다고 말합니다. 코키 옥수수, 그것은 곡물, 옥수수 가루, 시금치 및 기름에 옥수수를 사용하며 세트는 쿠스쿠스와 유사하다고 그는 지적합니다.

카사바 그것은 브라질 사람들 사이에서와 같이 일부 요리의 기초로 사용됩니다. 아리안은 다음을 언급합니다. 물의 후후, 스튜를 곁들인 만두.

Henrique는 브라질과 카메룬 간의 음식 우연을 확장합니다. 저기 바나나 구이, 튀김 또는 만두 등 다양한 방식으로 사용됩니다.

콩 튀김 만두
이것은 카메룬 사람들의 흔한 아침 식사인 콩을 곁들인 퍼프입니다.
크레딧: The Taxi Photographer / Shutterstock

음료와 관련하여 Henrique 교수는 다음을 인용합니다. 마탕고, 이는 와인 고함량의 식물 수액에서 생산되는 팜유 .

Santo André에 있는 Etec Julio de Mesquisa의 Sheila Lima 교수는 다음과 같이 말합니다. 은돌레, 쇠고기로 만들 수 있는 카메룬 요리 또는 물고기, 매우 맵고 땅콩을 동반합니다.

악어와 고슴도치 고기는 교육자가 카메룬에서 이국적인 요리로 가져온 몇 가지 예입니다.

브라질과 카메룬의 경기는 다음 주 금요일(2) 오후 4시에 열립니다. 월드컵의 첫 번째 단계가 끝났습니다.

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루카스 아폰소
기자

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