최근 수십 년간 사회 및 환경 문제에 대한 국제 토론에서 가장 반복되는 주제 중 하나는 농업에 관한 것입니다. 심포지엄, 회의, 커미션, 설문 조사 등에서 이러한 토론을 안내하는 질문은 공식 및 비공식적이며 지속 가능성의 개념, 결과적으로 농업 지속 가능합니다.
이상화되고 다양한 지적, 과학 및 정치계에서 찬사를받는 소위 지속 가능한 농업은 천연 자원을 보존하고 식품 안전에 대해 이미 달성 한 기술 수준을 손상시키지 않으면 서 건강한 (또는 더 건강한) 제품을 제공합니다. 개인. 이 개념은 환경, 경제, 건강, 즉 사회 전체에 해를 끼치 지 않는 농업에 대한 새로운 사회적 압력에서 비롯됩니다.
이러한 의미에서 지속 가능한 농업은 국제적 맥락에서 매우 중요한 역할을합니다. 농업은 사회와 자연을 가장 밀접하게 연관시키는 인간 활동으로 남아 있으며, 그 반대의 의미에서는 자연과의 관계에 존재합니다. 그리고 사회.
이 틀 안에서 식량 조건, 건강, 환경, 경제가 모두 현장의 작업 조건을 고려하여도 내재 된 관계를 제한 이 과정의. 또한 다른 생산 과정과 달리 농업에 대한 인간의 개입은 첫 번째 경우에 원료를 변형시키는 주된 목적으로 수행되지 않습니다. 여기에서 인간의 작업은 식물과 동물이 성장하고 성장하는 환경 조건을 규제, 통제 또는 적용하는 것을 목표로합니다. 왜냐하면이 과정에서 작업의 적용을 통해서가 아니라 유기적-자연적 역학을 통해 일어나는 변화의 순간이 있기 때문입니다. 인간.
그러므로 우리는 인간 / 자연 관계, 또 다른 측면 인 자연 / 인간에서 자연이 어떤 종류의 압력을 가할 수 있다고 가정 할 수 있습니다. 예를 들어, 토양을 햇볕에 노출시키기 위해 흙을 열고 돌리는 것이 어렵다는 것을 알게 된 농부는 그렇지 않은 도구를 사용합니다. 해당 지형에서 요구하는 노력과 일치하므로 장비가 더 빨리 마모되고 작업이 손재주로 완료되지 않습니다. 할 것이다. 이러한 관점에서 보면 농부는 다른 장비를 사용하거나 심지어 다른 기계를 구입하여 자신의 재산을 다루는 새로운 기술을 습득 할 수 있습니다.
이 관점은 적응하고, 변형시키고, 변화시킬 의무가있는 인간에게 작용하는 자연의 힘을 보여준다. 토지에 대한 의도 된 상대적 통제를 위해 아이디어와 기술, 기술 및 도구를 통제합니다. 자연.
당 아밀 슨 바르보사
컬럼니스트 브라질 학교
출처: 브라질 학교- https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-sustentavel-homem-meio-ambiente.htm
