우유는 포유류가 분비하는 음료로, 색이 희끄무레하며 이들 동물의 자손에게 영양을 공급하는 기능을합니다. 그것은 유선의 분비 세포에 의해 생성되며 자손에 대한 면역 작용을 가지고있어 미생물, 염증 및 독소로부터 보호합니다.
가장 흔한 우유 인 젖소부터 버팔로와 같은 이국적인 우유에 이르기까지 다양한 동물의 우유가 전 세계에서 섭취됩니다. 가공유는 A 형, B 형, C 형, 수명이 긴 우유로 분류 할 수 있으며, 살균 과정을 거치는 다른 유형과는 다른 살균 과정을 거칩니다. 저온 살균.
우유 섭취는 건강에 매우 중요합니다. 조직의 구성에서 근육, 머리카락, 손톱 및 기타 부위를 보존하는 데 도움이됩니다. 신체. 그것은 A, B 및 D와 같은 비타민을 함유하고있어 눈을 보호하고 에너지를 공급하며 집중력을 최적화하며 빈혈과 싸우고 뼈를 강화합니다. 미네랄은 치유 과정에 유리하고 면역 체계를 향상시킵니다. 신경 질환 예방과 같은 다른 이점도 확인되었습니다.
삶의 여러 단계에서 우유를 마시는 것은 육체적, 지적 발달에 기여합니다. 6 세까지의 어린이의 경우 구성에 존재하는 칼슘이 뼈와 치아 형성에 참여합니다. 이 단계 이후에도 몸에 필요한 미네랄을 공급하려면 우유 소비를 유지해야합니다. 청소년기에는 약 30 세까지 형성되는 뼈를 강화하여 향후 골다공증을 예방합니다. 30 세가 지나면 자연적으로 칼슘이 손실되며 건강한 삶을 유지하기 위해서는 칼슘이 풍부한 식단을 유지해야합니다.
따라서 우유는 활력, 에너지 및 영양을 제공하는 삶의 모든 단계에서 건강에 필수적입니다. 우유 마셔!
Giorgia Lay-Ang 작성
생물학 졸업
출처: 브라질 학교- https://brasilescola.uol.com.br/saude/a-importancia-leite-para-saude.htm
