에서 니트릴라고도 함 시안화물는 작용기가있는 유기 화합물의 한 종류입니다. (__C≡N) 이는 시안화 수소 가스 (HCN – 따라서 이름 시안화물)의 수소를 일부 유기 라디칼로 대체하여 얻습니다. 시안화물 가스 자체는 니트릴로 간주됩니다.
명명법:
니트릴의 명명법은 두 가지 방법으로 수행 할 수 있습니다.
예 :
용도, 애플리케이션 및 조달 :
니트릴은 자연의 다양한 부분에 나타납니다.
* 농약 추출 : 아세토 니트릴로 더 잘 알려진 에타 노 니트릴은 식물, 종자 및 콩 유도체의 샘플에서 살충제를 추출하기 위해 유기 화학에서 널리 사용되는 용매입니다. 이를 통해 어떤 살충제가 사용되었는지 확인할 수 있습니다.
* 동물 방어 시스템 : polydesmid는 야채, 과일 및 고기의 잔해에 사는 맹인 분해 동물입니다. 적을 방어하는 시안화 수소산을 생성하여 스스로를 보호합니다. 시안화 수소산은 수성 매질의 시안화 수소 가스로 H 이온을 방출합니다.+ 및 CN-. 이 마지막 이온은 극도로 독성이 있으며 죽일 수 있습니다.
* 씨앗과 채소 : 복숭아, 포도, 체리 및 사과와 같은 과일의 씨앗에는 아미그달린이라는 니트릴이 소량 포함되어 있으며 그 구조는 아래와 같습니다. 또한이 화합물은 야생 카사바의 잎과 뿌리에도 존재합니다. 따라서이 야채를 소에게 먹이를 때 HCN이 증발하도록 잘게 썰어 햇볕에 말려야합니다. 그리고 인간을 위해 음식을 만들 때 오랫동안 요리해야합니다.
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*합성 섬유 제조: 아세토 니트릴 또는 비닐 시안화물은 이러한 유형의 생산에 가장 많이 사용되는 니트릴입니다.
* 야금 및 금속 전기 도금 (galvaplasty) : 시안화물 솔루션은 이러한 목적을 위해 산업에서 널리 사용됩니다.
* 독극물 : 많은 스파이 또는 경찰 영화에 따르면 나트륨 또는 시안화 칼륨이 함유 된 캡슐이 위장의 염산과 반응하여 중독으로 사망하는 원인이됩니다. 이것의 실제 사례는 1916 년에 푸딩에 섞인 청산가리에 중독을 시도한 러시아 수도사 라스푸틴의 경우였습니다. 그는 포도당과 자당이 시안화물과 결합하여 사실상 독성이없는 시안 히 드린을 생성하기 때문에 죽지 않았습니다.
작성자: Jennifer Fogaça
화학 전공
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FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "니트릴 또는 시안화물"; 브라질 학교. 가능: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nitrilas-ou-cianetos.htm. 2021 년 6 월 27 일 액세스.
