ჭიანჭველებს ტკბილი საშუალება მოსწონთ?

ჭიანჭველას მოსწონს ხელოვნური დამატკბობელი? ეს ძალიან საინტერესო კითხვაა, იმის გათვალისწინებით, რომ ამ სახეობას უყვარს ჩვენი ტრადიციული შაქარი.

ფუნდამენტური განსხვავება კომპოზიციაშია. მყარი საქაროზა, რომელსაც შაქრის სახით ვიყენებთ, მდიდარია ნახშირწყლებით, ჭიანჭველების ერთ-ერთი საყვარელი საკვები. გასაკვირი არ არის, რომ საქაროზას მოხმარების კალორიები უზრუნველყოფს ენერგიას, რომელიც საჭიროა სახეობების გადარჩენისთვის.

გონივრულად მცირე რაოდენობით შაქარი, რომელსაც ჭიანჭველები მოიხმარენ, საკმარისია მათ მოძრაობაში, რადგან თითოეული გრამი საქაროზა უზრუნველყოფს პატარებს 4 კკალ-ს.

ნუ გაჩერდები ახლა... რეკლამის შემდეგ მეტია;)

იმავდროულად, ჩვენ კმაყოფილი ვართ დამატკბობლების ხელოვნური არომატით, თუნდაც იმიტომ, რომ მათ ტკბილების უფრო მეტი შესაძლებლობა აქვთ (შაქარზე 300-ჯერ მეტი). აღსანიშნავია, რომ საქაროზას ნაცვლად, დამატკბობლები შეიცავს სახარინს, ნივთიერებას, რომელიც არ მეტაბოლიზდება ორგანიზმის მიერ. მაშასადამე, რატომ არ არიან დაინტერესებული ჭიანჭველები, სახარინი არ წარმოშობს ენერგიას.

ლირია ალვესის მიერ
დაამთავრა ქიმია

გსურთ მიუთითოთ ეს ტექსტი სასკოლო ან აკადემიურ ნაშრომში? შეხედე:

სოუზა, ლიარია ალვესი დე. "ჭიანჭველებს ტკბილი საშუალება მოსწონთ?"; ბრაზილიის სკოლა. Ხელმისაწვდომია: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/formigas-gostam-adocante.htm. წვდომა 2021 წლის 28 ივნისს.