სოდა არის სასმელი, რომელიც ურევს საღებავებს, კონსერვანტებს, შაქარს, სინთეზური ხილის არომატს და ნახშირორჟანგს. ის გამოჩნდა პარიზში 1676 წელს, კომპანიაში, სადაც წყალი, ლიმონის წვენი და შაქარი იყო შერეული, დრო, როდესაც ნახშირორჟანგთან შერეული წყალი არ იყო აღმოჩენილი.
1772 წელს, ჯოზეფ პრისტლის მიერ ჩატარდა ექსპერიმენტები, სითხეებში გაზს ემატება, მაგრამ იგი კომერციულ იქნა 1830 წლამდე.
ბაზარი გთავაზობთ მრავალფეროვან გამაგრილებელ სასმელს, მათ შორის ყველაზე მეტად მოიხმარენ კოლას და გუარანას ჯგუფს, რომლებიც მდიდარია კოფეინით. ამას აქვს შარდმდენი მოქმედება, ასტიმულირებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემას, ამცირებს ძილს და დაღლილობას. კოლას ჯგუფის გამაგრილებელი სასმელების შემადგენლობაში არის ფოსფორის მჟავა, ნივთიერება, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუშალოს კალციუმის ფიქსაციას.
სასმელების მოხმარება განვითარებულ ქვეყნებში გაიზარდა ახალგაზრდებსა და ახალგაზრდებში და შეიძლება ეს დაკავშირებული იყოს სიმსუქნის ეპიდემიასთან. სოდაში გადაჭარბებული რაოდენობით არის შაქარი, რომელსაც გარდა ჭარბი წონისა, შეიძლება გამოიწვიოს ღრუები, გაუარესდეს გასტრიტი, დიაბეტი და ტრიგლიცერიდების მაღალი დონე.
პატრიცია ლოპესის მიერ
ბრაზილიის სკოლის გუნდი
ჯანმრთელი რჩევები - ჯანმრთელობა - ბრაზილიის სკოლა