სულფონის მჟავები. სულფონის მჟავები და მათი ოფიციალური ნომენკლატურა

შენ სულფონის მჟავები არის ორგანული ნაერთების კლასი, რომლებიც ხასიათდება ქვემოთ მოცემული ფუნქციური ჯგუფით:

ასე რომ₃ჰ
ფუნქციური ჯგუფი (სულფონის მჟავა)

"R" ნიშნავს ნახშირწყალბადებისგან მიღებულ ნებისმიერ რადიკალს. ამრიგად, სულფონის მჟავების მიღება შესაძლებელია ნახშირწყალბადსა და გოგირდმჟავას შორის რეაქციის შედეგად, რომელიც ნახშირწყალბადში წყალბადს ამთავრებს სულფონის მჟავით და ასევე წარმოქმნის წყალს, როგორც ქვეპროდუქტი:

Rჰ + ჰო. ასე რომ₃ჰ → ასე რომ₃ჰ + ჰ₂ო
ნახშირწყალბადის გოგირდმჟავა სულფონის მჟავა წყალი

ჯგუფის ეს განხილვა . ასე რომ₃ჰ ნახშირწყალბადში წყალბადის ჩანაცვლება იწვევს ამ ნაერთების შემოთავაზებულ ნომენკლატურას, რომელიც მოცემულია შემდეგი წესებით:

ჩვენ გვაქვს მაგალითები:

ჰ₃ჩ⁶ ─ ⁵CH₂ ─ ⁴CH ³CH ²CH₂─ ¹CH₃ : 4-მეთილჰექსან-3-სულფონის მჟავა
│ │
CH₃ მხოლოდ₃ჰ

CH₃ ᲘᲡᲔ₃H: მეთანსულფონის მჟავა

CH₃ . CH₂ᲘᲡᲔ₃H: ეთანსულფონის მჟავა

სულფონის მჟავები ყველაზე ცნობილია ცქრიალა ღვინოების მიღებისას, რომლებიც შამპუნებში, სარეცხი საშუალებებსა და კბილის პასტებშია. ეს მარილები მოქმედებს როგორც ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები, ანუ მოქმედებენ ზედაპირული დაძაბულობის შემცირებით. ამ კლასის ნაერთების ზოგადი სახელია "ზედაპირული ნივთიერებები". მაგალითად, კბილებზე მნიშვნელოვანია, რადგან ის საშუალებას აძლევს ბზარებში შეღწევას და ხელს უწყობს ნარჩენების ამოღებას ზედაპირზე მინანქარი კბილის პასტაში ყველაზე გავრცელებული ცქრიალა ღვინო არის ნატრიუმის ლაურილ სულფატი (H

₃C [CH₂]₁₀CH₂OSO₃ზე).

საპნის შემცვლელად გამოყენებული სინთეზური სარეცხი საშუალებები ამცირებენ წყლის ზედაპირულ დაძაბულობას, შემდეგ კი ზეთებისა და ცხიმების ემულსირებას. ბრაზილიაში, ანიონური სინთეზური სარეცხი საშუალებები ჩვეულებრივ შეიცავს სწორი ჯაჭვის ნატრიუმის ალკილბენზოლის სულფონატებს:

კიდევ ერთი ფართოდ გამოყენებადია ნატრიუმის ლაურილ სულფონატი, რომელიც არის მარილი, რომელიც მიიღება ქვემოთ აღწერილი რეაქციით, სულფონის მჟავას და ნატრიუმის ჰიდროქსიდს შორის:

სარეცხი საშუალებების მქონე ნაერთის მიღების კიდევ ერთი მაგალითია ნატრიუმი დოდოდეკანესულფონატი, რომელიც მიიღება ქვემოთ მოყვანილი რეაქციით, დოდეკან-1-ოლისგან:

ჯენიფერ ფოგაჩას მიერ
დაამთავრა ქიმია

წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm