ზემოთ მოცემულ სურათზე გვაქვს ორი ჭიქა წყალი, პირველში შუშხუნა ფხვნილი დაემატა, მეორეში კი შუშხუნა ტაბლეტი. თუ შევადარებთ ორ შემთხვევას, რომელ ჭიქაში დაიხსნება ანტაციდი უფრო სწრაფად?
ვიცით, რომ ეს პირველშია, სადაც ფხვნილს ვამატებთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ მედიკამენტის კონტაქტური ზედაპირი უფრო დიდია, როდესაც ის ფხვნილის ფორმაშია, ვიდრე ტაბლეტის ფორმაში.
გახსოვდეთ, რომ ნებისმიერი რეაქცია ხდება მხოლოდ მაშინ, როდესაც რეაქტივის ნაწილაკები შედიან კონტაქტში, ეფექტურად ეჯახებიან ერთმანეთს და საჭირო მინიმალური ენერგიით. ამიტომ, რაც უფრო დაქუცმაცებული მყარია, მით უფრო მეტია ნაწილაკების რაოდენობა, რომლებიც შეხდებიან, ასევე ეფექტური შოკის ალბათობის გაზრდა და ბოლოს, სიჩქარის გაზრდა რეაქცია
ტაბლეტის შემთხვევაში მხოლოდ ნაწილაკები, რომლებიც ზედაპირზეა, რეაგირებენ წყლის მოლეკულებთან. მათი მოხმარებისას, შინაგანი ნაწილაკები დაუკავშირდებიან წყალს და თანდათანობით რეაგირებენ, სანამ ყველა რეაგენტი არ გაქრება.
ეს არ ხდება ფხვნილის შემთხვევაში, რადგან მას უფრო დიდი ფართობი აქვს წყლის მოლეკულებთან კონტაქტში.
ეს ფაქტი რამდენიმე შემთხვევაში ხდება და ეს შემდეგ განზოგადებამდე მიგვიყვანს:
ამასთან, კონტაქტური ზედაპირის გაზრდა მხოლოდ ამძაფრებს რეაქციის სიჩქარეს, მაგრამ არ ზრდის პროდუქციის რაოდენობას პროცესის ბოლოს.
კიდევ ერთი მაგალითი, რომელიც გვაჩვენებს, რომ კონტაქტური ზედაპირის გაზრდა აჩქარებს რეაქციას, როდესაც ვჭამთ. რაც უფრო მეტს ღეჭავთ საკვებს, ვზრდით მის საკონტაქტო ზედაპირს, მით უფრო ჩქარდება ჩვენი მონელება.
საინტერესოა, რომ რაც ნაკლებად ვღეჭავთ, ლანჩის შემდეგ უფრო მეტ ძილს ვგრძნობთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ კუჭის წვენს, რომელიც საჭმლის მონელებას ახდენს, ჰიდროქლორინის მჟავა (HCl) არის მისი მთავარი შემადგენელი. ამ მჟავას წარმოქმნისთვის გამოიყოფა H იონები+ სისხლის, რომელიც წარმოქმნის ძილიანობის მდგომარეობას, რომელსაც პუდრამიდული ალკალოზი ეწოდება.
რაც უფრო ნაკლებ ღეჭავს, მით მეტხანს გაგრძელდება საჭმლის მონელების რეაქცია და მეტ იონებს ამოიღებენ სისხლიდან, რაც ძილის სურვილს გაზრდის.
ჯენიფერ ფოგაჩას მიერ
დაამთავრა ქიმია
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/superficie-contato-velocidade-das-reacoes.htm