ო სკაბი ეს არის დაავადება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სისხლნაჟღენთები ღრძილები, ნაწიბურების პრობლემები და სახსრების ტკივილი. გამოწვეული დეფიციტით Ვიტამინი ცე ორგანიზმში ამ დაავადების პრევენცია შესაძლებელია დიეტით, რომელიც უზრუნველყოფს ამის ადეკვატურ რაოდენობას ვიტამინი. მიუხედავად იმისა, რომ დაავადების მძიმე სტადია დღეს იშვიათად ითვლება, ზომიერი ფორმა გვხვდება C ვიტამინის დაბალი შემცველობით.
Წაიკითხე მეტი: ვიტამინების მნიშვნელობა - ხილი, ბოსტნეული და ბოსტნეული ვიტამინებით მდიდარი საკვებია
რა არის სკორვი?
Scurvy არის დაავადება, რომელსაც იწვევს C ვიტამინის უკმარისობა, რომლის მიღება შესაძლებელია სხვადასხვა საკვების მიღების შედეგად, მაგალითად, ხილი ციტრუსი. Scurvy დღეს ნაკლებად გვხვდება, თუმცა, იმ დროისთვის დიდი ნავიგაცია, დაავადება პასუხისმგებელი იყო მეზღვაურების დიდი ნაწილის სიკვდილზე, მისი შემთხვევის პიკი იყო მე -16 და მე -17 საუკუნეებს შორის.
ეს მოხდა იმიტომ, რომ ამ ადამიანებმა დიდი ხანი გაატარეს ზღვაში და არ ჰქონდათ ახალი საკვები, რამაც გამოიწვია ჰიპოვიტამინოზი C. დადგენილია, რომ ვასკო და გამამ დაკარგა ეკიპაჟის ორი მესამედი დაავადებისათვის, როდესაც მან პირველი ვიზიტი ინდოეთში გააკეთა.
თავდაპირველად, სურვის მიზეზები არ იყო ცნობილი და ბევრს სჯეროდა, რომ ეს იყო ინფექციური დაავადება, რადგან მან გავლენა მოახდინა, მაგალითად, რამდენიმე მეზღვაურზე მათ დიდხანს მოგზაურობაში. დროთა განმავლობაში, მიხვდნენ, რომ ეს კვების პრობლემა იყო.
ჯეიმს ლინდი ექიმი იყო პასუხისმგებელი ამ აღმოჩენაზე, 1747 წელს. მან მეზღვაურები, რომლებმაც დაავადების სიმპტომები გამოავლინეს, ჯგუფებად დაყო და თითოეულ ჯგუფს სხვადასხვა დიეტა მიანიჭა. შემდეგ ექიმმა გააცნობიერა, რომ ისინი, ვინც ციტრუსის ხილს მიირთმევდნენ, განკურნდნენ ამ დაავადებისგან, რის გამოც შესაძლებელი გახდა კვების დეფიციტის დაკავშირება შპრიცთან.
რატომ იწვევს C ვიტამინის ნაკლებობა სკურუმს?
C ვიტამინი სხვადასხვა როლს ასრულებს ადამიანის ორგანიზმში, აქცენტი გაკეთებულია მის მოქმედებაზე სინთეზში კოლაგენი, ერთი ცილა რომელიც უზრუნველყოფს წინააღმდეგობას შემაერთებელი ქსოვილები. C ვიტამინის დეფიციტი, შესაბამისად, იწვევს კოლაგენის წარმოების დეფიციტს, რაც გამოიწვევს პროცესებს, როგორიცაა შემაერთებელი ქსოვილების რეგენერაციის სირთულე და მათი შესუსტება.
სკურვის კლინიკური გამოვლინების აბსოლუტური უმრავლესობა შეიძლება აიხსნას კოლაგენის მოლეკულის არაადეკვატური წარმოებით. C ვიტამინის დეფიციტი შეიძლება შეინიშნოს სიმპტომების გამოვლენისას, მაგალითად, კანზე მცირე წითელი ლაქების გაჩენისას კაპილარების (პეტექიების) დაზიანების, ღრძილების სისხლდენის, სახსრების ტკივილის, ჭრილობის ცუდად შეხორცების, თავბრუსხვევის და დაღლილობა.
Წაიკითხე მეტი: ჰიპოვიტამინოზი - ვიტამინების ნაკლებობით დადასტურებული დაავადებების დასახელება
რა სიმპტომებით გამოირჩევა სკორვი?
Scurvy თავდაპირველად წარმოადგენს არასპეციფიკური სიმპტომების სერიას, როგორიცაა სისუსტე და დაღლილობა. დაავადების პროგრესირებასთან ერთად ჩნდება სხვა სიმპტომებიც, მაგალითად კუნთების და ძვლების ტკივილი, მცირე წითელი ლაქები კანზე, ღრძილების სისხლდენა, ქვედა კიდურების შეშუპება, ჭრილობების შეხორცება, გაღიზიანება და დეპრესია. უფრო მძიმე შემთხვევებში, დაავადება შეიძლება გამოიწვიოს კბილის დაკარგვა, გენერალიზებული შეშუპება, სპონტანური სისხლდენა, ინფექციები და სიკვდილი.
მკურნალობენ სკურსს?
Scurvy არის განკურნებადი დაავადება, რომელიც ემყარება C ვიტამინის მიღებას. თითოეული შემთხვევა ექიმმა უნდა გაანალიზოს, თუმცა, ის ჩვეულებრივ იწყება დანამატებით C ვიტამინის უფრო მაღალი დოზებით და ეს დამატება ამცირებს კვირის განმავლობაში მკურნალობა ზოგადად, პირველ ორ კვირაში უკვე შესაძლებელია შეინიშნოს გაუმჯობესებები, მაგალითად, ღრძილებზე სისხლდენის დაზიანება. შიგნით დაახლოებით სამი თვე, პაციენტი გამოჯანმრთელდა.
როგორ ავიცილოთ თავიდან ყბაყურა?
სკორბის თავიდან აცილება შესაძლებელია C ვიტამინის საკმარისი დონის შენარჩუნებით. ამისათვის თქვენ უნდა გქონდეთ ა დაბალანსებული დიეტა და ეს შეიცავს საკვებს, რომლებიც შეიცავს ამ ვიტამინს, როგორიცაა ფორთოხალი, ლიმონი, აცეროლა, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, გუავა და კეშიუ. ჯანდაცვის სამინისტროს თანახმად, ”C ვიტამინის რაოდენობა, რომელიც საჭიროა ადამიანებში დეფიციტისა და მისი სპეციფიკური დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, მაგალითად, სკაბრაჟი, დაახლოებით 10 მგ დღეში”.
ასევე, სამინისტროს მონაცემებით, ხილის ულუფა საშუალოდ უზრუნველყოფს 30 მგ C ვიტამინს. Ეს ნიშნავს რომ ამ ვიტამინის ადექვატური დონის შენარჩუნება არ შეიძლება იყოს ისეთი რთული ამოცანა.
აღსანიშნავია, რომ, მიუხედავად იმისა, რომ ვიტამინი იწვევს მთელ რიგ სარგებელს ჩვენი სხეულისთვის, მისი გადაჭარბებული მოხმარება დაკავშირებულია ისეთ პრობლემებთან, როგორიცაა თირკმლის ქვები და დიარეა. რამდენად უკავშირდება ვიტამინი C ნაწლავის შეწოვის გამარტივებას რკინა, მისმა ჭარბმა შეიძლება გამოიწვიოს ამის გადაჭარბებული შეწოვა მინერალური მარილი.
ვანესა სარდინია დოს სანტოსის მიერ
ბიოლოგიის მასწავლებელი
