პარანას შტატის გულში, GTFoods Group, რომელიც ფლობს მეექვსე უმსხვილეს ქათმის ხორცის გადამამუშავებელ ქარხანას. ბრაზილიამ 2023 წელს მნიშვნელოვანი ნაბიჯები გადადგა პრობლემის ბიზნეს გადაწყვეტად გადასაჭრელად.
მასში 1,5 მილიონი დოლარის ინვესტიციით ქარხნები, კომპანიამ თავი მიუძღვნა გარდაქმნას ფრინველის ნარჩენები დაკლული ძვირფას პროდუქტებად: ფქვილი და ზეთი.
მეტის ნახვა
მათ მოსწონთ "მშვიდი ცხოვრება": 5 ნიშანი, რომელიც ცნობილია...
მეცნიერებმა აღმოაჩინეს 24000 წლის წინანდელი კლდის ხელოვნების საკურთხეველი…
ასეთი ინიციატივა არ არის დროებითი; უფრო სწორად, ეს არის გრძელვადიანი ვალდებულება. GTFoods გეგმავს 20 მილიონ R$-ზე მეტის ინექციას მომდევნო სამი წლის განმავლობაში ამ სეგმენტის განვითარებისთვის.
(სურათი: გამჟღავნება)
ასეთი ტრანსფორმაციის შედეგად მიღებულ პროდუქტებს გამოყენების ფართო სპექტრი აქვთ, შინაური ცხოველების საკვების მიწოდებიდან ბიოდიზელის წარმოებამდე.
ამ მცდელობის წარმატება არ შეიძლება შეფასდეს. გასაკვირია, რომ პროდუქტები შეადგენდა მთლიანი შემოსავლის 8%-ს, რომელმაც შთამბეჭდავ 3,5 მილიარდ R$-ს მიაღწია.
უფრო კონკრეტულად, კომპანიის ინგრედიენტების ჯგუფმა, როგორც სექტორს უწოდებენ, 250 მილიონი R$ შემოსავალი გამოიმუშავა.
მიმდინარე წლის პერსპექტივა კიდევ უფრო ნათელია, მოსალოდნელია, რომ ზრდა 8%-ს მიაღწევს მარკა 270 მილიონი R$, სასაკლაოს ეროვნული გაყიდვების მენეჯერის, კარლოს ედუარდოს შეფასებით. ცაცხვი.
კომპანია იყენებს ფრინველის ნაშთებს
ლიმა ხაზს უსვამს, რომ ბოლო ოთხი წლის განმავლობაში სასაკლაომ გააძლიერა ინვესტიციები ინგრედიენტების ერთეულში.
ის ხაზს უსვამს, რომ ასეთი ინვესტიციები მიზნად ისახავდა აღჭურვილობის გაუმჯობესებას და, შესაბამისად, შეთავაზებას უმაღლესი ხარისხის პროდუქცია, სპეციალურად ადაპტირებული მაღალი ნიშების ბაზრისთვის მომთხოვნი.
ნავთობისა და ფქვილის წარმოებით, GTFoods-მა დაამატა ცხოველთა წიაღისეულის ღირებულება, რომელიც წარსულში უბრალოდ ნარჩენებად იყო გადაყრილი.
ოპერაციის დროს, რომელიც ითვალისწინებს დღეში 500 მილიონი ფრინველის შემცირებას, მნიშვნელოვანი ნაწილები დაიხარჯა და არ გამოიყენებოდა.
ახლა კომპანია იღებს ტოტალური მოსავლის მიდგომას, ბუმბულიდან წიაღამდე, რაც ადასტურებს თავის ერთგულებას მდგრადობა.
Trezeme Digital-ში ჩვენ გვესმის ეფექტური კომუნიკაციის მნიშვნელობა. ჩვენ ვიცით, რომ თითოეულ სიტყვას აქვს მნიშვნელობა, რის გამოც ჩვენ ვცდილობთ მივაწოდოთ კონტენტი, რომელიც იქნება შესაბამისი, მიმზიდველი და პერსონალიზირებული თქვენი საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.